發布單位	國家衛生和計劃生育委員會,工業和信息化部,國家食品藥品監督管理總局,國家質量監督檢驗檢疫總局,國家糧食局 國家衛生和計劃生育委員會,工業和信息化部,國家食品藥品監督管理總局,國家質量監督檢驗檢疫總局,國家糧食局	發布文號	2014年第8號
發布日期	2014-05-14	生效日期	2014-05-14
有效性狀態		廢止日期	暫無
屬性	通告公告	專業屬性	其他
備注	相關法規：國家食品藥品監督管理總局關于食品添加劑酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉監管有關事項的公告（第29號）

根據《食品安全法》和《食品添加劑新品種管理辦法》的規定，經對《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）中含鋁食品添加劑進行重新評估，現決定撤銷酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉等3種食品添加劑，不再允許膨化食品使用含鋁食品添加劑，并調整硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨的使用范圍。現公告如下：

一、自2014年7月1日起，禁止將酸性磷酸鋁鈉、硅鋁酸鈉和辛烯基琥珀酸鋁淀粉用于食品添加劑生產、經營和使用，膨化食品生產中不得使用含鋁食品添加劑，小麥粉及其制品（除油炸面制品、面糊（如用于魚和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉外）生產中不得使用硫酸鋁鉀和硫酸鋁銨。2014年7月1日前已按照相關標準使用上述食品添加劑生產的食品，可以繼續銷售至保質期結束。

二、各級食品安全監管部門要加強食品安全監督檢查，依法查處違法食品生產經營行為。食品工業行業主管部門要加強行業管理，引導企業規范相關食品和食品添加劑生產經營活動。

特此公告。

國家衛生計生委　工業和信息化部

質檢總局　食品藥品監管總局

糧食局

2014年5月14日

標簽:

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