發(fā)布單位	國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局 國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局	發(fā)布文號	質檢辦食監(jiān)函〔2012〕155號
發(fā)布日期	2012-03-01	生效日期	2012-03-01
有效性狀態(tài)		廢止日期	暫無
屬性	復函批復	專業(yè)屬性	其他
備注	暫無

山東省質量技術監(jiān)督局：

你局《關于食品添加劑加工工藝有關問題的請示》（魯質監(jiān)許發(fā)〔2011〕239號）收悉。經研究，現函復如下：

根據《衛(wèi)生部辦公廳關于食品添加劑標準有關問題的復函》（衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2012〕119號）（見附件），生產加工食品添加劑應當符合食品安全國家標準，可以使用國家標準規(guī)定工藝生產的食品添加劑半成品、成品，也可以使用提純、除塵、篩分等物理方法制成精度更高的食品添加劑產品。對于標準未規(guī)定生產工藝的食品添加劑，生產企業(yè)應當加強生產過程管理，不得使用可能會給人體帶來健康風險的生產工藝組織生產。

請你局嚴格按上述規(guī)定加強對食品添加劑生產企業(yè)的監(jiān)督管理，督促企業(yè)切實落實質量安全主體責任，保障食品安全。

附件： 衛(wèi)生部辦公廳關于食品添加劑標準有關問題的復函（衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2012〕119號）

二〇一二年三月一日

標簽:

上一篇：衛(wèi)生部辦公廳關于食品添加劑標準有關問題的復函(衛(wèi)辦監(jiān)督函[2012]119號)

下一篇：國家質檢總局關于食品生產許可檢驗有關問題的復函(質檢食監(jiān)函〔2011〕165號)