發布單位	衛生部 衛生部	發布文號	暫無
發布日期	2008-11-04	生效日期	2008-11-04
有效性狀態		廢止日期	暫無
屬性	復函批復	專業屬性	限量相關
備注	http://www.gov.cn/gzdt/2008-11/28/content_1163247.htm

質檢總局辦公廳：

你局《關于竹炭能否作為食品原料或添加物質的函》（質檢辦食監函〔2008〕595號）收悉。經研究，現回復如下：

竹炭未列入《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）。由于來文未提供竹炭的生產工藝、質量規格等詳細資料，難以判定是否屬于普通食品原料，也難以確定該原料是否為植物炭黑或植物活性炭。《食品添加劑使用衛生標準》規定植物炭黑可作為著色劑用于糖果、大米制品、小麥粉制品、糕點、餅干生產加工；植物活性炭可作為食品工業用加工助劑使用，但應在制成最終產品前除去。無論是植物炭黑還是植物活性炭，均不能用于茶葉生產加工。

專此函復。

二○○八年十一月四日

標簽:

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