標(biāo)準(zhǔn)類別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2012-11-13 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2013-06-01 頒發(fā)部門 衛(wèi)生部 廢止日期 2017-09-17 標(biāo)準(zhǔn)介紹GB 2762-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 本標(biāo)準(zhǔn)于2013年6月1日部分代替GB 2762-2005 食品中污染物限量。稀土指標(biāo)仍按照GB2762-2005執(zhí)行。 本標(biāo)準(zhǔn)于2017-9-17被GB 2762-2017 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量代替 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中鉛、鎘、汞、砷、錫、鎳、鉻、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯并[a]芘、N-二甲基亞硝胺、多氯聯(lián)苯、3-氯-1,2-丙二醇的限量指標(biāo)。 相關(guān)公告：關(guān)于發(fā)布《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）等2項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告（2017年第4號(hào)） 相關(guān)鏈接 《食品中污染物限量》（GB2762-2012）問(wèn)答 《GB 2762-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》問(wèn)答征集（截止日期2014年3月31日）食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語(yǔ)與英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)互譯）： 詳詢0535-2129195
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