標準類別 國家標準 發布日期 2013-11-29 標準狀態 關于標準有效性標注的說明 實施日期 2014-06-01 頒發部門 國家衛生和計劃生育委員會 廢止日期 暫無 標準介紹GB 29941-2013 食品安全國家標準 食品添加劑 脫乙酰甲殼素（殼聚糖） 本標準適用于以甲殼素或蝦、蟹殼為主要原料，經脫鈣、脫蛋白、脫乙酰基等工藝加工制得的食品添加劑脫乙酰甲殼素（殼聚糖）。食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195
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