標準類別 國家標準 發布日期 2012-06-29 標準狀態 關于標準有效性標注的說明 實施日期 2012-11-01 頒發部門 國家質量監督檢驗檢疫總局,國家標準化管理委員會 廢止日期 暫無 標準介紹GB/T 10220-2012 感官分析 方法學 總論 本標準給出了感官分析應用的一般性導則,闡述了食品感官分析中的各種檢驗方法,以及結果統計分析中需要使用的技術方法。 本標準中的檢驗方法僅適用于客觀性感官分析。某個檢驗方法是否可用于偏愛性檢驗,標準中已說明。 本標準代替GB/T 10220-1988 感官分析方法總論食品產業鏈內部商城，滿足食品行業需求。標準翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195食品伙伴網提供標準法規解讀、輿情監控、合規咨詢、申報注冊等服務。電詢0535-2129301 QQ2891238009

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