標準類別 國家標準 發布日期 2003-08-11 標準狀態 關于標準有效性標注的說明 實施日期 2004-01-01 頒發部門 衛生部 廢止日期 2012-07-17 標準介紹

GB/T 4789.5-2003 食品衛生微生物學檢驗志賀氏菌檢驗 本標準規定了食品中志賀氏菌的檢驗方法。 本標準適用于各類食品和食物中毒樣品中志賀氏菌的檢驗。 本標準代替GB/T 4789.5-1994 食品衛生微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗 （已作廢） 本標準于2012年7月17日被GB 4789.5-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗代替。 更多參考食品微生物學檢驗4789系列標準專題

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