標準類別 國家標準 發布日期 2003-08-11 標準狀態 關于標準有效性標注的說明 實施日期 2004-01-01 頒發部門 衛生部 廢止日期 暫無 標準介紹

GB/T 4789.17-2003 食品衛生微生物學檢驗　肉與肉制品檢驗 本標準代替GB/T 4789.17-1994 食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗 （已作廢） 本標準規定了肉制品檢驗的基本要求和檢驗方法。本標準適用于鮮(凍)的畜禽肉、熟肉制品及熟肉干制品的檢驗。 更多參考食品微生物學檢驗4789系列標準專題

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