標(biāo)準類別 國家標(biāo)準 發(fā)布日期 2003-08-11 標(biāo)準狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2004-01-01 頒發(fā)部門 衛(wèi)生部 廢止日期 暫無 標(biāo)準介紹

GB/T 5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)的測定 代替GB/T 5009.30-1996 食品中叔丁基羥基茴香醚(BHA)與2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)的測定方法 （已作廢） 本標(biāo)準規(guī)定了糕點和植物油等食品中BHA、BHT的測定方法。本標(biāo)準適用于糕點和植物油等食品中BHA、BHT的測定。本方法檢出限：氣相色譜法檢出量為2.0μg，油脂取樣量為0.50g時檢出濃度為4.0mg/g。比色法檢出量為10.0μg，油脂取樣量為0.25g時檢出濃度為4.0mg/kg。氣相色譜法最佳線性范圍：0.0μg～100.0μg。 更多參見食品衛(wèi)生檢驗方法理化標(biāo)準5009專題

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