標(biāo)準(zhǔn)類別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 1993-09-05 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 1994-07-01 頒發(fā)部門(mén) 國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局 廢止日期 2009-01-01 標(biāo)準(zhǔn)介紹

GB/T 14611-1993 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn)法 直接發(fā)酵法

被GB/T 14611-2008 糧油檢驗(yàn) 小麥粉面包烘焙品質(zhì)試驗(yàn) 直接發(fā)酵法代替

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