標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2003-08-11 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2004-01-01 頒發(fā)部門 衛(wèi)生部 廢止日期 2010-06-01 標(biāo)準(zhǔn)介紹

GB/T 5009.3-2003 食品中水分的測定 代替GB/T 5009.3-1985，被GB 5009.3-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定代替 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中水分的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)中直接干燥法適用于谷物及其制品、水產(chǎn)品、豆制品、乳制品、肉制品及鹵菜制品等食品中水分的測定。減壓干燥法適用于糖及糖果、味精等易分解食品中水分的測定。蒸餾法適用于含較多的揮發(fā)性物質(zhì)的食品如油脂、香辛料等水分的測定。 更多參見食品衛(wèi)生檢驗方法理化標(biāo)準(zhǔn)5009專題

食品產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部商城，滿足食品行業(yè)需求。標(biāo)準(zhǔn)翻譯（漢語與英語、日語、韓語互譯）： 詳詢0535-2129195食品伙伴網(wǎng)提供標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)解讀、輿情監(jiān)控、合規(guī)咨詢、申報注冊等服務(wù)。電詢0535-2129301 QQ2891238009

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