標準類別 國家標準 發布日期 2003-08-11 標準狀態 關于標準有效性標注的說明 實施日期 2004-01-01 頒發部門 衛生部 廢止日期 2009-03-01 標準介紹

GB/T 5009.49-2003 發酵酒衛生標準的分析方法 Method for analysis of hygienic standard of fermented wines 代替GB/T 5009.49-1996，被GB/T 5009.49-2008 發酵酒及其配制酒衛生標準的分析方法代替 本標準規定了發酵酒中各項衛生指標的分析方法。 本標準適用于含糖或淀粉的物質為原料，經糖化發酵后不經蒸餾而制成的酒中各項衛生指標的分析。 更多參見食品衛生檢驗方法理化標準5009專題

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