標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2003-08-11 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2004-01-01 頒發(fā)部門 衛(wèi)生部 廢止日期 2010-06-01 標(biāo)準(zhǔn)介紹

GB/T 4789.15-2003 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù) 本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 4789.15-1994，被GB 4789.15-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)代替 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類糧食、食品和飲料霉菌和酵母菌計數(shù)的檢驗方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品和飲料中霉菌和酵母菌的計數(shù)。 更多參考食品微生物學(xué)檢驗4789系列標(biāo)準(zhǔn)專題

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