標(biāo)準(zhǔn)類別 國家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2005-01-25 標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài) 關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2005-10-01 頒發(fā)部門 衛(wèi)生部,國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會 廢止日期 2010-12-01 標(biāo)準(zhǔn)介紹

GB 13102-2005 煉乳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) Hygienic standard for evaporated milk and sweetendt condensed milk 代替GB 13102-1991 被GB 13102-2010 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 煉乳代替 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了煉乳的衛(wèi)生指標(biāo)和檢驗方法以及食品添加劑、生產(chǎn)過程、標(biāo)識、包裝、運輸、貯存的衛(wèi)生要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以牛（羊）乳、乳粉為原料制成的煉乳。

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