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- 永川秀芽制作工藝
永川秀芽屬于綠茶,綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的...
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- 永川秀芽的采摘方法
手采法是我國(guó)傳統(tǒng)的采摘法,各地方法很多,常因永川秀芽樹...
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- 上饒白眉的制作工序
上饒白眉是上饒縣茶技站技術(shù)人員和產(chǎn)區(qū)職工利用新選育...
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- 峨蕊茶制作方法
峨蕊茶是一種綠茶,以每年清明節(jié)前采摘的一芽一葉初展的...
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- 峨蕊茶的工藝特點(diǎn)
峨蕊茶產(chǎn)于四川峨眉山,主要在黑水寺、萬年寺、龍門洞一...
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- 仙人掌茶的制茶工藝
之所以叫仙人掌茶,并非是有仙人掌制成,而是由于加工后的...
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- 平陽黃湯制茶工藝
平陽黃湯茶屬于黃茶一類,采摘標(biāo)準(zhǔn)為細(xì)嫩多毫的一芽一葉...
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- 純手工六安瓜片炒制過程
六安瓜片,為綠茶特種茶類,每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘...
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- 六安瓜片加工過程
六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、...
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- 五蓋山米茶的制作工藝
五蓋山米茶產(chǎn)于湖南省郴縣的五蓋山。在明代就被列為貢...
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- 安吉白茶工藝流程
安吉白茶是一種珍罕的變異茶種,屬于“低溫敏感型&...
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- 安吉白茶生產(chǎn)加工工藝
安吉白茶的茶色翠綠,有嫩香的茶香,沖泡后,清香持久,而且滋...
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- 遂昌銀猴的制作工序
遂昌銀猴為浙江省新創(chuàng)的優(yōu)質(zhì)名茶,因形弓彎似猴,身披銀毫...
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- 遂昌銀猴茶是怎么制成的
遂昌銀猴茶是怎么制成的?“遂昌銀猴”也稱銀...
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- 金壇雀舌的制茶工藝
金壇雀舌主產(chǎn)于金壇市方麓茶場(chǎng)。茶區(qū)主要分布于金壇西...
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- 南山壽眉的制作工藝
南山壽眉茶產(chǎn)于江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場(chǎng),溧陽是吳越...
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- 做茶,機(jī)械制茶與手工制茶,孰優(yōu)孰劣?
對(duì)于茶葉行業(yè)來說也是,制茶師制出的手工茶跟機(jī)器制作出...
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- 千島玉葉制作工序
千島玉葉是綠茶,制作工藝精良,鮮葉采摘有一定的標(biāo)準(zhǔn)。高...
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- 老竹大方的制作工藝
老竹大方茶,歷史上稱為竹鋪大方、拷方和竹葉大方,原產(chǎn)于...
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- 恩施玉露茶的加工工藝
恩施玉露是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶類,產(chǎn)于湖北省恩施市,其...
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- 恩施玉露工藝
恩施玉露工藝精良,除殺青方法仍然沿用蒸汽殺青外,做工較...
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- 日鑄雪芽采制工藝
日鑄雪芽,簡(jiǎn)稱日鑄茶,又有“蘭雪”之名,屬炒青...
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- 遂川狗牯腦茶的制作技藝
狗牯腦茶始制于明代末年,距今已有300年歷史。產(chǎn)于江西...
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- 文君嫩綠采制工藝
文君嫩綠在制作過程中,它的色香味會(huì)發(fā)生巨大的變化,并且...
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- 古丈毛尖制作工藝
古丈毛尖的加工要經(jīng)過三炒兩揉及做條、提毫、收鍋過程...
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