茶葉制作在我國具有悠久的歷史,發展至今已經逐...

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茶葉粉就是把茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上...

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千兩茶系黑茶茶類中的一個品種，創制于湖南省安化縣江南...

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綠茶粉是一種超微粉狀的綠茶，顏色翠綠，細膩，營養...

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1、采摘南糯白毫采制技術，與其他名茶不同。春茶...

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酥油是從牛、羊奶中提煉出來的。以前，牧民提煉酥油的方...

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黃茶的主要功效有提神醒腦，消除疲勞，消食化滯等。對脾胃...

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藏族酥油茶是藏族的一種飲料。多作為主食與糌粑一起食...

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眾所周知，潮州鳳凰山是中國烏龍茶之鄉，也是鳳凰...

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千兩茶屬黑茶類，其工藝發源、傳承于湖南省益陽市安化縣...

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石覽茶，全部用手工炒制。其手制工藝主要分四道工序：殺青...

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　金銀花茶屬于花茶類，是用優質綠茶為素坯，加以新鮮金銀...

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鐵觀音茶，中國傳統名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。...

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滇紅工夫茶，屬大葉種類型的工夫茶，主產云南的鳳慶、臨滄...

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很多人對于安吉白茶都不太了解，很多人認為是白茶，其實安...

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化佛茶是云南省名茶。其品質特點是條索緊結，香氣鮮化佛...

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海馬宮茶屬黃茶類名茶。具有條索緊結卷曲，茸毛顯露，青高...

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螃蟹腳茶是在云南瀾滄、西雙版納的老茶區的古樹上，寄生...

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茶是中華民族的舉國之飲，發于神農，興于唐朝，盛于宋代，普及...

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茶葉品質的形成,不是某一道工序、某種化學成分的增減...

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茶葉殺青是什么？茶葉殺青是指通過高溫破壞和鈍化鮮茶葉...

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我國六大茶類茶葉的制作方法有相同的，也有不同的，往往難...

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茶葉經過各道制茶工序將鮮葉加工成毛茶的過程，就是叫鮮...

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竹筒茶的制作方法，甚為奇特，一般可分為三步進行：裝茶：用曬...

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六大茶類制作工藝的關鍵步驟：一、綠茶的制作工藝綠茶的...

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