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- 云南大葉種曬青毛茶加工技術(shù)探究
 云南大葉曬青毛茶也稱曬青綠茶或滇青，是選用云...
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- 圖解傳統(tǒng)普洱茶的制作工藝
1、剛剛從古茶樹上采摘下來的古茶新鮮茶葉，像現(xiàn)在的這...
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- 下關(guān)沱茶：解析曬青毛茶的初制茶工藝
【一道茶網(wǎng) 茶學(xué)院】茶葉的加工制作需要經(jīng)歷...
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- 黃茶的制作工藝的秘密 黃小茶和黃大茶
【一道茶網(wǎng) 茶學(xué)院】黃茶是我國著名的特產(chǎn)，按...
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- 普洱茶的形狀有哪些？普洱茶七種形狀的制作方式介紹(1)
普洱茶是以中國云南省一定區(qū)域內(nèi)云南大葉種曬青毛茶...
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- 普洱毛茶加工工藝要點(diǎn)介紹
泡茶一直是一種藝術(shù)，而到了今日，普洱茶制作工藝大體上...
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- 普洱茶包裝的“經(jīng)典搭配”棉紙與筍殼是如何走到一起的？(1)
白棉紙又軟又稀薄，毛竹筍殼又硬又長毛;一個吹彈可破的...
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- 普洱茶與黑茶的制作工藝有什么區(qū)別？
普洱茶與黑茶是兩種不同的概念，普洱茶是單指一種茶葉...
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- 生普洱散茶是如何加工呢?
普洱茶散茶也有生普洱茶和熟普洱茶的區(qū)分，那么生普洱...
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- 普洱茶制茶過程解讀： 殺青、揉捻、干燥
曬青、烘青、炒青在傳統(tǒng)茶葉分類中，同屬綠茶類，它們的...
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- 什么是渥堆發(fā)酵呢？普洱熟茶制作過程概述
我們國家盛產(chǎn)各種茶葉，按照茶葉屬性被分為六大茶類。...
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- 普洱熟茶的發(fā)酵程度對茶的品質(zhì)有什么影響？
普洱熟茶的發(fā)酵，首先是色澤轉(zhuǎn)紅轉(zhuǎn)暗，引起茶湯逐漸變紅;...
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- 解讀普洱茶熟茶渥堆發(fā)酵內(nèi)質(zhì)成份
普洱茶具有陳香，有研究認(rèn)為，是由于初制日曬和渥堆微生...
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- 茶葉知識：普洱沱茶制作過程揭秘
普洱沱茶如何制作?普洱沱茶制作工藝是一項(xiàng)重要的過程...
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- 現(xiàn)在的柑普茶還是傳統(tǒng)的陳皮普洱茶嗎?(1)
柑普茶在茶行業(yè)內(nèi)的火爆無需小編多言，越來越多的茶企...
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- 普洱生茶出現(xiàn)紅梗紅葉是什么原因？(1)
隨著人們對普洱茶的了解越來越深入，一些基礎(chǔ)的茶葉知...
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- 普洱茶勐海味是如何形成的？勐海味產(chǎn)生需要什么條件？
對于做普洱茶的人來說，“勐海味”始終是可遇而不可求...
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- 什么是普洱茶好條索?好條索又是如何形成的呢?
很多時候，在看到一款普洱茶的介紹時，我們通常會看到這...
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- 冰島普洱茶的毛茶是如何干燥的？
“班章為王，冰島為后”，老班章和冰島無疑是目前市場上...
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- “黃片”是什么？怎么樣的普洱茶黃片才能稱得上好品質(zhì)
“黃片”這個名詞在茶葉界并沒有成文的定義，但傳統(tǒng)上...
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- 微生物對普洱茶品質(zhì)的提升有什么影響？
最初，人們把生物劃分成動物和植物，而隨著人們對世界的...
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- 普洱茶是緊壓茶嗎？普洱緊壓的好處是什么？
普洱茶較多以緊壓茶為主，例如茶餅或者茶磚，很少會有散...
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- 普洱茶拼配價值體現(xiàn)在哪里?(1)
普洱茶一直有“純料”與“拼配”的爭議。 一種觀點(diǎn)認(rèn)...
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- 普洱茶之入倉與回倉是什么意思？
所謂“入倉”，是指普洱茶在后期存放中為加快化學(xué)反應(yīng)...
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- 茶葉的功效是由茶樹決定的還是茶葉的制作工藝？
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明了普洱茶的功效與作用，而茶葉的功效...
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