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- 改革開放四十周年市場監管法治建設成就、經驗及展望
改革開放以來，工商行政管理、質量技術監督管理、食...
時間 : 07-14
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- 總局召開全面推進部門聯合“雙隨機、一公開”監管電視電話會議
2月27日，市場監管總局召開全面推進部門聯合“...
時間 : 07-14
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- 未經備案的企業標準可以作為執行標準申請生產許可？市場監管總局是這樣答復的
市場監管總局關于食品生產執行標準問題的答復意見山東...
時間 : 07-14
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- 解析烤肉類制品實際生產中常遇到的5個質量問題
烤肉類制品作為較高檔次的產品，對設備、工藝要求較嚴。...
時間 : 07-14
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- 江西省市場監督管理局關于農村假冒偽劣食品專項整治行動暗訪情況的通報
江西省市場監督管理局關于農村假冒偽劣食品專項整治行...
時間 : 07-14
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- 福建省市場監督管理局關于加強春季學校及周邊食品安全監管工作的通知
福建省市場監督管理局關于加強春季學校及周邊食品安...
時間 : 07-14
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- 影響罐頭食品的殺菌工藝的因素有哪些？
所謂食品的殺菌顧名思義是將食品中的微生物全部殺滅。...
時間 : 07-14
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- 工廠管理必須面對的八個問題
如今，面對愈趨激烈的市場競爭，粗放的工廠管理已嚴重不合...
時間 : 07-14
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- 日韓為何禁止使用甜蜜素？
甜蜜素（化學名稱為環己基氨基磺酸鈉）作為一種甜味劑，在我...
時間 : 07-14
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- 肉制品加工廠的衛生設施及管理
一、肉制品加工廠一般衛生準則（1）工廠建筑物、設備、工...
時間 : 07-14
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- 水產品鮮度質量標準 你知道嗎？
水產品的新鮮程度，對加工產品的質量有著直接關系，它關系...
時間 : 07-14
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- 中共中央辦公廳 國務院辦公廳印發《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》（全文）
新華社北京2月24日電 近日，中共中央辦公廳、國務院辦...
時間 : 07-14
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- 市場監管總局有關負責人就《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》答記者問
落實黨政同責 保障食品安全 ——市...
時間 : 07-14
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- 如何提高品質管理工作
在品質管理工作中，我們已經有了大量的實踐，但是在質...
時間 : 07-14
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- “自己做”就能遠離食品添加劑了嗎
“自己做”可能會減少接觸食品添加劑的的機...
時間 : 07-14
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- 滅蠅燈滅蚊燈常見問題匯總
1、為什么西墻離窗2-3米外要裝滅蠅燈效果好？西墻容易西...
時間 : 07-14
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- 市場監管總局：“百日行動”執法典型案例
截至2月15日，全國共出動執法人員54.6萬人次對重點...
時間 : 07-14
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- 影響培養基滅菌效果的因素
培養基滅菌是否徹底，影響因素很多，除了培養基內雜菌的種...
時間 : 07-14
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- 關于殺菌的幾個概念
1.抑制：是在亞抑制劑量因子作用下導致微生物生長停止，但...
時間 : 07-14
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- 27種常用的質量管理手法匯總
01直方圖測定值的存在范圍分成幾個區間，每個區間為底邊...
時間 : 07-14
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- 冷凍冷藏常用制冷術語
1、制冷：從低于環境溫度的空間或物體中吸取熱量并將其...
時間 : 07-14
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- 嬰幼兒配方乳粉系列科普問答（一）
我國嬰幼兒配方乳粉如何分類的？我國嬰幼兒配方乳粉按標...
時間 : 07-14
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- 各地集中開展校園食品安全風險隱患排查
3月16日國務院食品安全辦召開的全國校園食品安全工作...
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- 效率低也是一種質量成本
有這么一類企業，員工累，老板更累，都在為了企業的明天努力...
時間 : 07-14
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- 包裝飲用水生產對設備設施的要求
一、生產設備和設施根據實際工藝需要配備，一般包括：水貯...
時間 : 07-14
