原標題：趙萍：餐飲零售電商將最先擺脫疫情影響

隨著國內(nèi)新冠肺炎疫情形勢趨穩(wěn)，我國消費市場步入快車道。目前，多部門正醞釀更多支持政策，各地行業(yè)扶持政策也相繼發(fā)力。中國貿(mào)促會研究院國際貿(mào)易研究部主任趙萍接受媒體采訪時指出，我國商品消費在疫情期間受到一定影響，隨著各地政策實施和企業(yè)復工復產(chǎn)，餐飲零售電商三類行業(yè)將率先擺脫疫情影響，未來一段時間我國商品消費將出現(xiàn)回彈。同時，當前國際形勢、經(jīng)濟形勢為我國部分行業(yè)帶來新的挑戰(zhàn)，企業(yè)應(yīng)提前研判，也應(yīng)積極關(guān)注線上線下融合的新趨勢。

疫情期間電商行業(yè)表現(xiàn)最好

問：今年前兩月我國疫情較為嚴重，全國各地實施了不同程度的隔離政策。這期間，我國各行業(yè)的表現(xiàn)如何？

趙萍：疫情對我國各行各業(yè)都產(chǎn)生了影響。但是，對電商購物、外賣、在線娛樂等線上行業(yè)影響最小，特別是線上實物商品的銷售表現(xiàn)最亮眼，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，1―2月份全國實物商品網(wǎng)上零售額增長了3%，其中吃類商品增長26.4%，用類商品增長7.5%，穿類商品下降18.1%。吃類商品零售額的增長很大程度上要歸功于外賣和電商平臺，外賣配送“無接觸”在疫情期間獲得消費者青睞，這說明與時俱進的創(chuàng)新進一步激發(fā)了電商行業(yè)增長動力，抵御了疫情的沖擊。

自助式零售業(yè)在疫情期間受到的影響相對較小。1―2月份，限額以上單位超市、大型超市以及倉儲會員店零售額同比分別增長1.9%、1.6%和9.2%。

在商品消費方面，以汽車類、石油及制品類商品為代表的出行相關(guān)消費受到嚴重的短期影響。1―2月份，汽車類商品零售總額同比下降37%。這是在去年銷售額呈逐月下降的情況下，又遭遇了疫情沖擊，可謂是雪上加霜。

在服務(wù)消費方面，文娛、旅游、體育等文化消費行業(yè)受疫情影響最嚴重，且影響還會持續(xù)一段時間。以電影行業(yè)為例，春節(jié)檔電影的銷售額占電影行業(yè)全年銷售總額的10%～15%，春節(jié)檔被迫取消后，今年2―3月電影行業(yè)幾乎顆粒無收。

短期消費將回彈，然后恢復常態(tài)

問：目前國內(nèi)疫情形勢趨穩(wěn)，全國大多數(shù)地區(qū)已將疫情等級調(diào)整為低風險等級。短期內(nèi)，哪些行業(yè)將快速恢復？

趙萍：根據(jù)目前國內(nèi)疫情形勢，有三類行業(yè)將率先擺脫疫情影響。第一類是餐飲行業(yè)。前兩月很多餐飲行業(yè)陷入了經(jīng)營困難、虧損的境地。但民以食為天，人們對飲食的需求不會改變。根據(jù)調(diào)查，學校、醫(yī)院和公司是外賣的熱點地區(qū)，隨著復工復產(chǎn)和部分地區(qū)復學，這些地區(qū)餐飲行業(yè)的銷售額將很快恢復。此外，隔離期間居民受到遏制的美食消費需求在短期內(nèi)也將快速釋放，從而加速行業(yè)恢復。

第二類是零售行業(yè)。自助式零售業(yè)業(yè)態(tài)受疫情的沖擊較小。疫情期間，很多消費者恢復了在實體店購物的習慣。疫情形勢趨穩(wěn)后，去超市不必為了減少停留時間而“直奔目的”，交叉銷售的概率提升了，日用品的銷售額將迎來快速增長。百貨商場、購物中心陸續(xù)恢復營業(yè)，消費需求的釋放和即將到來的換季高峰，將為零售行業(yè)提供增長動力。

第三類是電商行業(yè)。1―2月份，電商行業(yè)的銷售額貢獻主要來源于吃類和用類商品，穿類商品銷售額是下降的。隨著全國復工復產(chǎn)，大家走出家門上班，穿類商品的需求開始上升。此外，疫情期間小家電商品的銷售十分火爆，需要入室安裝的大家電需求不高，未來需求將逐步恢復。

問：有觀點認為疫情過后我國商品消費將獲得快速增長，短期內(nèi)將出現(xiàn)“報復性”消費。對此您怎么看？

趙萍：相比前兩個月，目前的全球防疫形勢、經(jīng)濟形勢出現(xiàn)了很大的變化。我認為疫情過后我國商品消費回彈是必然的，但“報復性”消費不太可能會出現(xiàn)。近段時間，全球股市出現(xiàn)大幅“跳水”，美股在兩周內(nèi)發(fā)生4次熔斷，是歷史上從未發(fā)生過的，這是全球經(jīng)濟陷入衰退的重要信號。

疫情過后，大家快速釋放消費需求，短期消費規(guī)模將有所回彈，但很快消費水平就會回到與收入水平相適應(yīng)的常態(tài)。全球經(jīng)濟的表現(xiàn)和我國消費者的購買能力緊密相關(guān)，一旦全球經(jīng)濟衰退影響了大家的收入預期，就不太可能有超過消費者收入水平的“報復性”消費。

企業(yè)應(yīng)加快線上線下融合速度

問：對我國企業(yè)未來一段時間的復工復產(chǎn)，您有什么建議？

趙萍：首先應(yīng)指出，外貿(mào)市場的韌性是很強的。疫情發(fā)生以來，我國相繼出臺了很多精準的扶持政策，企業(yè)需要密切關(guān)注，把政策用足、用好，把損失降到最低。從國際份額上看，我國實施“一帶一路”政策后外貿(mào)實現(xiàn)多元化。海關(guān)總署數(shù)據(jù)指出，今年前兩個月我國與東盟貿(mào)易逆勢上漲，貿(mào)易總額增長2%，東盟超越歐盟成為我國第一大貿(mào)易伙伴。歐盟、美國是我國第二、第三大貿(mào)易伙伴，目前經(jīng)濟都沒有好轉(zhuǎn)跡象。因此，我國企業(yè)應(yīng)規(guī)避歐美貿(mào)易風險，增強風險抵御能力；應(yīng)提前研判經(jīng)濟走勢，不斷推進市場多元化，盡早準備、多點開花，在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)探索貿(mào)易增長點和新的合作機會。

未來一段時間，企業(yè)尤其應(yīng)加快創(chuàng)新發(fā)展的步伐。外貿(mào)市場結(jié)構(gòu)、市場需求和消費習慣都出現(xiàn)了新的變化，應(yīng)順勢而為。近年來，我國加大投入新一代信息基礎(chǔ)設(shè)施，給線下企業(yè)加快拓展線上服務(wù)提供了機會。例如，境外企業(yè)可以利用增強現(xiàn)實等技術(shù)試水線上體驗，文化產(chǎn)業(yè)可以利用新技術(shù)應(yīng)對未來很多不確定因素，外向型行業(yè)也應(yīng)積極擁抱線上業(yè)務(wù)。此次疫情給我國企業(yè)帶來啟示：線上線下融合已到了必須行動的階段，近幾年實現(xiàn)快速增長的行業(yè)尤其應(yīng)關(guān)注這股趨勢。（泠汐）

標簽:

上一篇：糧食危機？ 商務(wù)部：庫存充裕 沒必要擔心

下一篇：“小籠包”復工記