北京門頭溝區(qū):春節(jié)前專項檢查 把好食品安全關
時間:2020-01-30 07:52:42來源:food欄目:食品常識 閱讀:
原標題:春節(jié)前專項檢查 把好食品安全關
便民蔬菜服務網(wǎng)點作為百姓“家門口、眼跟前”的民生工程,與日常生活息息相關。北京青年報記者獲悉,進入1月以來,門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局在緊盯大型商超和農(nóng)貿(mào)市場的同時,將執(zhí)法力量深入社區(qū),對百姓身邊的便民服務網(wǎng)點開展了節(jié)前專項檢查。
根據(jù)春節(jié)期間消費特點,執(zhí)法人員先后檢查了各零售網(wǎng)點便利店的食用農(nóng)產(chǎn)品、預包裝食品、保健食品等食品銷售區(qū)域。嚴把水果、蔬菜及生鮮肉類的銷售、儲存條件關,確保待銷售生鮮農(nóng)產(chǎn)品的感官狀態(tài)符合食品安全相關要求;嚴把進貨查驗記錄關,嚴格執(zhí)行索證、索票制度,尤其是豬肉等畜禽產(chǎn)品,要把控進貨渠道,留存商家資質(zhì)、檢疫票據(jù)等材料,保證產(chǎn)品的全程可追溯性;嚴把保健食品相對獨立經(jīng)營關,檢查企業(yè)經(jīng)營范圍是否包含保健食品,其經(jīng)營的保健食品是否在劃定專門的區(qū)域或柜臺銷售,是否按要求設立提示標志等。
截至目前,門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局共檢查各類便民蔬菜服務網(wǎng)點15戶次,發(fā)現(xiàn)存在臺賬管理不規(guī)范、產(chǎn)品臨近保質(zhì)期、食品安全知識不足等現(xiàn)象,已督促食品經(jīng)營者盡快整改。下一步,該局將持續(xù)延伸監(jiān)管觸角,以“繡花”精神扎實做好春節(jié)期間食品安全工作。(記者 王薇)
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