松子糕是紹興市樊江品祥南貨茶食店創制的，有100多年生...

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原料配方 熟糯米粉500克 白糖粉500克 奶油100克 煉乳5...

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中秋月糕是樂山市五通橋的傳統特產。已有700多年的歷...

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素棗糕以其入口細膩，香甜適口，食之如蜜棗而命名。原料配...

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廣西柳城云片糕產于柳城縣城關鎮，早在清乾隆年間(1736～1...

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雪片糕是揚式糕點中的冬令產品。至今已有200年歷史。...

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原料配方 皮料：潮州粉500克 白糖粉1.25千克 熟豬油100...

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松仁糕是寧式糕點的名點，因餡內配有松子仁而得名。原料...

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白米酥是四川新都的傳統食品。它始于乾隆年間，為新都縣...

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原料配方 潮州粉5千克 白砂糖粉10千克 熟豬油500克 開...

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桂花炒米糕是紹興著名特產之一，至今已有100多年歷史了...

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原料配方 炒熟糯米粉23千克 芝麻粉20千克 綿白糖54千...

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原料配方 潮州粉1千克 糖砂(又稱打砂糖)1.2千克 核桃...

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巨州龍游“桂花白糖豬油汽糕”是浙江省傳統食品，由于物...

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原料配方 干糯米面800克 豆沙餡400克 糖玫瑰少許制作...

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原料配方 大米1000克 白糖250克 大米飯(剛煮過的夾生...

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原料配方 江米500克 豆沙150克 白糖150克 大油50克 香...

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原料配方 江米500克 豆沙150克 白糖150克 大油50克 香...

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原料配方 糯米粉250克 藕1.25千克 白糖125克 青梅末25...

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原料配方 江米面300克 紅小豆150克 熟豆面50克 砂糖10...

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原料配方 糯米(江米)2千克 白糖1.5千克 豬肉300克 熟...

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凝糕是采用糯米經泡發、磨粉、篩粉、夾鋪棗泥餡蒸制而...

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原料配方 大米2.5千克 發酵米漿250克 雞蛋500克 豬油1...

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原料配方 精制大米(陳米)1千克 檸檬酸500毫克 檸檬酸...

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“八寶飯”是我國具有民族特色的民間傳統食品，歷史悠久...

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