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- 哈爾濱蝦油小菜
原料配方 咸苤藍(lán)200千克 咸芹菜66千克 咸豇豆角26千克...
時(shí)間 : 07-06
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- 普制蝦油小菜
原料配方 咸苤藍(lán)100千克 咸芹菜100千克 咸黃瓜條33千...
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- 腌四味
原料配方 鮮尖辣椒2500克 韭菜花1000克 鮮嫩花菜500克...
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- 套花八寶
原料配方 咸苤藍(lán)50千克 咸茄子10千克 栗子10千克 姜3...
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- 糖水蓮子
制作方法 1.選料:選除蟲蛀、斑疤、邊蓮、碎蓮、霉?fàn)€等...
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- 南華草菇
草菇,又叫蘭花菇,因干品香如蘭花而得名。制作方法 1.采...
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- 香菜芯
鎮(zhèn)江醬菜香菜芯,是以鎮(zhèn)江鄰縣特有的香萵筍又名鴨蛋萵苣...
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- 麻辣金珍菇
原料配方 新鮮金珍菇500克 花椒油10克 辣椒醬10克 糖...
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- 古田銀耳
制作方法 1.陽光爆曬,銀耳以陽光爆曬自然干燥為好。室...
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- 刺龍牙與蕨菜
刺龍牙與蕨菜罐頭是采用長(zhǎng)白山野生菜為原料。刺龍牙與...
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- 桂花蜜汁藕
制作方法 1.原料處理方法及要求:蓮藕,新鮮,直徑6厘米以上...
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- 甜玉米粥
工藝流程 原料驗(yàn)收→去除色葉及絲穗→刷洗整理→分選...
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- 清水筍
制作方法 1.切頭剝殼分級(jí):用切筍頭機(jī)切去筍根基部粗老...
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- 紅葉湘粉
紅葉牌湘粉始產(chǎn)于清朝道光年間,現(xiàn)是長(zhǎng)沙市調(diào)料食品批...
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- 清水苦瓜
制作方法 1.原料選擇:選成熟度八成左右的苦瓜。2.切半...
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- 野生植物淀粉
常見的野生淀粉資源,有果實(shí)類的錐栗、茅栗、甜櫧、苦...
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- 玉米淀粉
制作方法 1.清理玉米中含有各種塵芥、有機(jī)和無機(jī)雜質(zhì)...
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- 百合粉
百合粉是一種營養(yǎng)豐富的夏令冷飲,有開胃生津、消煩止渴...
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- 水綠豆糕
水綠豆糕是浙江寧波的傳統(tǒng)名點(diǎn),已有多年的產(chǎn)銷歷史。過...
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- 芝麻制美容食品
人們的毛發(fā)枯榮、燥細(xì)、軟硬和光澤等其它一些特征,在很...
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