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網(wǎng)站首頁(yè)太平猴魁茶的采制工藝
時(shí)間：2019-08-20 13:56:36來(lái)源：food欄目：視頻中心 閱讀：
視頻介紹
太平猴魁茶的采制工藝 太平猴魁茶屬于綠茶，是尖茶中的極品，僅產(chǎn)于安徽省黃山市黃山區(qū)新明鄉(xiāng)猴坑、猴崗、顏家一帶。
制茶品種為柿大茶
傳統(tǒng)手工制作工藝：
采摘→撿尖攤放→殺青→烘焙
改良后手工制作工藝：
采摘→撿尖攤放→殺青→理?xiàng)l成型→烘干
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