原標題：低碳水飲食有助于長期減肥

美國日前發布的一項新研究顯示，與節食減肥相比，降低飲食中碳水化合物的比例，能夠幫助身體燃燒更多熱量，從而幫助肥胖人群長期健康地保持減肥效果。

研究人員選取了234名體重超重的成年人，讓他們先接受為期10周的減肥飲食。然后，研究人員選取了其中達到初期減肥目標的成年人，并將他們隨機分成3組――包含60%碳水化合物的高碳水飲食組、包含40%碳水化合物的中碳水飲食組和包含20%碳水化合物的低碳水飲食組。

結果發現，低碳水飲食組平均每天比高碳水飲食組多燃燒最多可達278卡路里的熱量。研究人員表示，如果這一效果能夠維持下去，那么3年后就能減少預計10千克的體重。

（摘自新華社）

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