原標題：全家健康飲食 有助“糖友”控糖

11月14日晚上，廣州塔亮起了代表糖尿病患者希望之光的藍光，標志著廣東啟動大型糖尿病防治宣傳行動的“藍光行動”。在南方醫(yī)院的一場“藍光行動”糖尿病義診現場，廣東省醫(yī)學會糖尿病學分會主任委員、南方醫(yī)院內分泌代謝科主任薛耀明教授介紹，在糖尿病發(fā)病率日趨增高、年輕化的當下，家庭的配合對于糖尿病患者的規(guī)范治療十分重要。“由于糖尿病患者的起居飲食生活方式都有很多講究，家人動員起來，一起保持健康生活，能很大促進患者康復的信心。”

醫(yī)學指導/廣東省醫(yī)學會糖尿病學分會主任委員、南方醫(yī)院內分泌代謝科主任薛耀明

不足二成農村“糖友”自測血糖

薛耀明教授介紹，糖尿病是一組由多病因引起的以慢性高血糖為特征的終身性代謝性疾病，如果長期得不到良好的血糖控制，隨著時間的推移最終可導致全身組織器官系統(tǒng)的損害，累及心臟、腦、神經、腎臟、視網膜及肢體等，出現冠心病、腦梗死、糖尿病腎病、糖尿病視網膜病變甚至失明、肢體壞疽甚至截肢等，嚴重影響患者的生存質量。

糖尿病作為一種終身性慢性疾病，僅靠醫(yī)護人員在醫(yī)院短期的治療與管理并不能實現血糖的長期達標，絕大多數時間都需要患者進行自我管理。然而，一半以上糖尿病患者缺乏糖尿病教育，低于1/4糖尿病患者家屬接受過相關培訓。薛耀明表示，在我國具有家庭自測血糖行為的患者城市為40％左右，農村則不足20％。

家庭支持得力有助“控糖”

“血糖管理重在平時，糖友自身的管理自然很重要，但是家人的監(jiān)督和關愛也同樣必不可少。” 專家表示，糖尿病因病程長、病情易波動反復、治愈困難、需長期服藥、部分患者需要注射胰島素、并發(fā)癥多等特點，更是一種心身疾病，給患者帶來了巨大的壓力，產生焦慮等不良心理，影響病情。良好的家庭支持為患者提供了一個正性的心理環(huán)境，提高了治療的依從性，增強了戰(zhàn)勝疾病的信心，達到長期控制疾病的作用。

例如糖尿病患者的家人應該和患者共同學習糖尿病知識，做為糖友的后勤保障，家屬應該和糖尿病患者一起健康飲食、全家動員一起運動、提醒并協(xié)助患者規(guī)范地進行血糖監(jiān)測、督促監(jiān)督患者按時、按量使用藥物、在患者發(fā)生低血糖時，能夠及時準確地進行救助。同時，還應為患者帶去鼓勵、關懷與支持。這些來自家庭的有力支持，對幫助糖尿病患者提高心理健康狀況和生活質量，穩(wěn)定血糖，降低急慢性并發(fā)癥，獲得長期受益產生積極的、重要的作用。

“試想你當著一個減重的人猛吃蛋糕雪糕火鍋，他能抵擋得住嗎？對于控制飲食的糖尿病患者來說也是一樣的。”薛耀明說。

澄清：“控糖”不是不能吃米飯 “苦味”食物降糖無根據

不少糖友認為，治療糖尿病的關鍵在于控制血糖，甜的東西不能吃，連含有淀粉的米飯都不能吃。專家表示，控制血糖只是其中一項措施，平時科學飲食的要點是“均衡”，控制每日攝入的總熱量，并非半顆米都不能吃。坊間還傳聞，吃“苦”味的食物可以“降糖”，比如苦瓜。薛耀平說，這個說法也是沒有根據的。實際上，糖尿病患者也并非一點糖分都不能攝入，也可以攝入部分有“甜味”的代糖。

支招：居家“控糖”注意這些細節(jié)

控制體重：早期輕癥僅通過減肥也可能治愈

薛耀明介紹說，肥胖是公認的糖尿病高危因素。控制體重是防治糖尿病的重要措施。臨床發(fā)現，早期因肥胖導致的輕癥糖尿病患者，如果一年以內減重15公斤，60%可以恢復正常的血糖指標，達到治愈。

堅持服藥：并非血糖達標就可擅自停藥

隨著年齡的增長，人類的各項功能都會正常退行，包括調節(jié)胰島素作用的功能。大部分糖尿病患者都必須堅持終身服藥，只有極少一部分的人能夠達到停藥。而血糖數值也不是診斷糖尿病的唯一標準。所以按照醫(yī)囑長期規(guī)范服藥很重要，不得光看血糖指標擅自停藥。

足部護理：秋冬泡腳要注意細節(jié)

“糖尿病足”是常見的糖尿病癥狀之一。秋冬季更是糖尿病足極其容易發(fā)作的季節(jié)。薛耀明提醒，“糖友”在秋冬季尤其需要注意足部保暖和衛(wèi)生情況，避免因足部受涼導致血管收縮引發(fā)癥狀；冬天泡腳要注意水溫不能過高，最好不要超過37攝氏度。泡完腳后務必用吸水性強的柔軟毛巾擦干腳，尤其是腳趾之間不能忽略。冬天最好不要用電熱毯、熱水袋或加熱器等烘腳。（全媒體記者周潔瑩 通訊員李曉姍、黃燕）

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