你對冬蟲夏草有什么印象？最容易聯想到的似乎就是大補。有多補？搜索一下，對它的功效介紹都是增強免疫力、抗癌等。近年來，“含著吃的極草”更是把它推上了神壇。然而，這種被很多人視為“上好補品”的中藥材，卻屢遭批評。日前，原食藥監局發出通知，要求停止冬蟲夏草用于保健食品。

其實，早在2016年，原食藥監就在其官網發布《關于冬蟲夏草類產品的消費提示》，其中明確提出：對冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片產品的監測檢驗結果顯示，砷含量為4.4~9.9毫克/千克。該消費提示聲明，“冬蟲夏草屬中藥材，不屬于藥食兩用物質。有關專家分析研判，保健食品國家安全標準中砷限量值為1.0 毫克/千克，長期食用冬蟲夏草、冬蟲夏草粉及純粉片等產品會造成砷過量攝入，并可能在人體內蓄積，存在較高風險。今年2月27日，原食藥監發布《這4種保健品不保健，千萬別花冤枉錢了！》，第一個直指冬蟲夏草。3月8日，原食藥監發布《關于停止冬蟲夏草用于保健食品試點工作的通知》，要求停止冬蟲夏草用于保健食品等。

“冬蟲夏草”之所以被熱捧，是因為一些人投機炒作，無限夸大其功效，而忽視了其可能產生的副作用。在市場營銷中，一些商人把冬蟲夏草被推崇為“傳統名貴中藥材”，功效吹得神乎其神，從而誤導了消費者。實際上，冬蟲夏草直到清代中后期才出現在中醫典籍中，功效也只是“保肺益腎，止血化痰”。科學界幾年前就發現，所謂的抗癌成分蟲草素和噴司他丁，其實在冬蟲夏草中檢測不到。而且“冬蟲夏草”既沒有食品的生產許可證，更沒有藥品資格，連保健品的資格也沒有拿到，屬于“非法產品”。

“冬蟲夏草”從最早時的10多元一斤，到現變成幾十萬元一斤。如此高價的“冬蟲夏草”不但對人體沒有太大的好處，吃多了反而可能有副作用。因此，國家有關部門出來說話，雖然對“冬蟲夏草”的銷售會帶來一些影響，但這絕對不是壞事，而是一件好事。

中國人喜歡跟風，越是稀缺的東西，越是要想辦法能獲得。不論從體量上還是價格上，“冬蟲夏草”從未像今天一樣，成為如此普遍又顯貴的概念。國家有關部門對“冬蟲夏草”所含的主要成分和功效的說法，是有科學依據的，這種善意提醒，讓更多的人清醒，不再盲目跟風，不再對“冬蟲夏草”如此迷信，而把“冬蟲夏草”只是當一個普通的補品，不再亂花冤枉錢。

編輯：foodqm

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