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如何做好質(zhì)量管理工作?

時(shí)間:2019-07-14 12:51:40來(lái)源:food欄目:質(zhì)量管理 閱讀:

如何做好質(zhì)量管理工作,需要做到以下幾點(diǎn)工作:

1. 需要充分了解產(chǎn)品特點(diǎn)及所有相關(guān)流程,即了解產(chǎn)品從來(lái)料檢查到過(guò)程生產(chǎn),甚至到包裝出貨的所有流程。整個(gè)過(guò)程中,任何可能出錯(cuò)的點(diǎn)都不應(yīng)該放過(guò),同時(shí)也應(yīng)該加強(qiáng)一線工人的質(zhì)量意識(shí),培訓(xùn)要不定期的考核和評(píng)價(jià)

2. 需要確保流程的標(biāo)準(zhǔn)化。從大的生產(chǎn)流程到小的包裝流程(先包A還是B或C)都需要明確下來(lái),同時(shí)確保操作員工的做法與規(guī)定的流程一致。

3. 需要重視現(xiàn)場(chǎng)的審核,確保所有措施都執(zhí)行到位。任何好的措施,如果沒(méi)有好執(zhí)行力,任何措施的效果都會(huì)明顯打折扣,甚至帶來(lái)負(fù)面影響。

4. 需要每日、每周、每月對(duì)所發(fā)生的質(zhì)量問(wèn)題進(jìn)行匯總分析,緊密監(jiān)測(cè)當(dāng)前的質(zhì)量表現(xiàn)趨勢(shì)。羅馬不是一天建成的,好的質(zhì)量表現(xiàn)也絕對(duì)不是一天形成的,它需要定期回顧和總結(jié)。如有必要,馬上采取措施或措施調(diào)整。

5. 需要重視原物料的品質(zhì)狀況,好多有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)的問(wèn)題就出在原料上,因此進(jìn)料檢驗(yàn)不能走過(guò)場(chǎng),同時(shí)要制訂有效的檢驗(yàn)規(guī)則并嚴(yán)格執(zhí)行。

6. 需要重視與客戶(hù)的日常溝通,做出的出產(chǎn)品品質(zhì)要和客戶(hù)的期望一致,即使有疑問(wèn)可以及時(shí)處理,不要等最后客戶(hù)使用的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)。

7.需要重視發(fā)揮體系的作用,不要停留在只簡(jiǎn)單的做一些表格和記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要不斷的分析,采取有效的措施。同時(shí)要不斷要求公司高層參與體系的建設(shè)和維護(hù)。

總之,質(zhì)量管理是個(gè)系統(tǒng)工程,也許短期時(shí)間看不到效果,但長(zhǎng)期堅(jiān)持了一定會(huì)對(duì)公司的發(fā)展帶來(lái)不可估量的益處,只要堅(jiān)持一定會(huì)成功!

編輯:foodqm

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