目前我國批準的保健食品只有27種功能，經注冊批準的保健食品都在批準文件中對可聲稱的具體表述進行了明確規定，但企業在實際生產經營過程中，存在超出批準的內容、虛假夸大聲稱產品功效等問題，如批準的輔助降血糖的產品被宣傳成可以代替降糖藥物，增強免疫力的產品則被號稱具有防癌、抗癌功能等等。

此外，市場上普通食品宣稱具有保健功效的現象也很普遍。如各種酒類標稱為“保健酒”，并宣稱具有養生和壯陽功能；餅干則宣稱養胃，飲料標稱為可以提神醒腦等。還有產品宣稱“治療高血壓”“對膝關節有保護作用”“補腎壯陽”“對更年期綜合征有改善作用”等等，而這些均不屬于國家允許的27種功能范圍之列。

國家批準的保健食品27種功能如下：

1. 增強免疫力

2. 輔助降血脂

3. 輔助降血糖

4. 抗氧化

5. 輔助改善記憶

6. 緩解視疲勞

7. 促進排鉛

8. 清咽

9. 輔助降血壓

10. 改善睡眠

11. 促進泌乳

12. 緩解體力疲勞

13. 提高缺氧耐受力

14. 對輻射危害有輔助保護

15. 減肥

16. 改善生長發育

17. 增加骨密度

18. 改善營養性貧血

19. 對化學肝損傷有輔助保護

20. 祛痤瘡

21. 祛黃褐斑

22. 改善皮膚水分

23. 改善皮膚油分

24. 調節腸道菌群

25. 促進消化

26. 通便

27. 對胃黏膜損傷有輔助保護

超出這27種功能之外的宣傳，都屬于虛假宣傳！

選購保健食品有訣竅

1、檢查保健食品包裝上是否有保健食品標識（“藍帽子”）及保健食品批準文號。通過官網查詢保健食品批準文號及真偽情況，有兩種途徑：

（1）國家食品藥品監督管理總局網站→數據庫查詢→保健食品；

（2）保健食品批準產品信息手機查詢系統。

2、檢查保健食品包裝上是否注明生產企業名稱及其生產許可證號，生產許可證號可到企業所在地省級主管部門網站查詢確認其合法性。

3、購買保健食品要依據其功能有針對性地選擇，切忌盲目購買食用。

4、保健食品不能代替藥品，不能將保健食品作為靈丹妙藥。

5、食用保健食品應按標簽說明書的要求食用。

6、保健食品不含全面的營養素，不能代替其他食品，要堅持正常飲食。

7、不能食用超過所標示有效期和變質的保健食品。

8、正規渠道購買。消費者應到有合法經營資質的商場、超市、藥店購買保健食品，不可隨意聽信推銷。

編輯：foodqm

標簽:

上一篇：如何預防食源性疾病

下一篇：關于對《食品安全法》第136條法律適用的指導意見