在新學期開學之際，為保障全市中小學、幼兒園的食品安全，北京市食藥監(jiān)局啟動為期一個多月的專項檢查，追根溯源，重點檢查供貨商資質、進貨憑證，產品標簽標識執(zhí)行情況，是否超過保質期，是否按照標注的條件進行貯存等。同時，還將從嚴查處“五毛零食”。

北京食藥監(jiān)局相關負責人介紹，此次專項檢查重點是督促經營者落實食品安全主體責任，并由食藥監(jiān)部門聯(lián)合教育行政部門等相關單位，對學校食堂及周邊食品經營單位開展全面聯(lián)合檢查，學校食堂的檢查覆蓋率會達到100%。對于校園周邊食雜店、便利店、小超市等食品銷售單位，按照《食品銷售日常監(jiān)督檢查要點表》逐一對照檢查，重點品種是調味面制品、熟肉制品、烘焙食品、糕點、飲料類等兒童、青少年經常購買的零食。

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編輯：foodqm

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