千兩茶系黑茶茶類中的一個品種，創制于湖南省安化縣...

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綠茶粉是一種超微粉狀的綠茶，顏色翠綠，細膩，營養...

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茶葉粉就是把茶采用瞬間粉碎法，粉碎成600目以上...

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　　對于綠茶來說，香氣主要是由鮮葉中原有的，或在制茶過...

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茶葉制作在我國具有悠久的歷史,發展至今已經逐...

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茶葉作為一種飲品，有著悠久的歷史文化，一套成功...

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殺青是綠茶等形狀和品質形成的關鍵工序。通過...

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蒸青綠茶是指利用蒸汽來殺青的制茶工藝而獲得的...

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　　茶葉采摘的最佳時間是什么時候？那就是茶葉在得到足...

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　　鹿苑毛尖的鮮葉采摘時間在清明前后15天，采摘標準為...

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炒青綠茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可...

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　　桑葉是植物之王，有“人參熱補，桑葉清補”...

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　　黃茶的品質特征是黃湯黃葉，滋味甜醇。細嫩的黃茶有...

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曬青是形成烏龍茶、普洱茶、白茶茶葉品質的一...

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烘青綠茶：用烘籠進行烘干的。烘青毛茶經再加工...

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　　烏龍茶初制工藝——曬青有什么要求？　　...

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　　都說焙火關鍵，其具體作用是什么呢？　　1.控制茶葉內...

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　　（1）水分控制曬青是第一道工序。將鮮葉置于弱光下，使...

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　　冷泡茶可以說是顛覆傳統的一種泡茶方法。隨著人們...

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　　安化松針，屬綠茶，因其外形挺直、細秀、，狀似松樹針葉...

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　　大家都知道想要飲用一杯好茶那是相當不容易的，在每...

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　　冷泡茶，即以冷水來沖泡茶葉，可以說是顛覆傳統的一種...

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　　機制茶和手工茶，哪個品質更好？這個問題在大部份人眼...

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　　優質鐵觀音茶條卷曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭...

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　　經常聽到有人說：鐵觀音為什么這么香，是不是加香精了...

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