CIP原位清洗系統是指設備（罐體、管道、泵、過濾器等）及整個生產線在無需人工拆卸或打開的前提下，在一個預定時間內，將一定溫度的清潔液通過密閉的管道對設備內表面進行噴淋循環而達到清洗的目的，特稱CIP原位清洗系統（Cleaning in place）。

一個穩定的CIP原位清洗系統在于優良的設計，包括設備、管道、操作規程、清洗劑配方、有自動控制和監控要求的一整套技術系統等。科諾德公司專業人員根據清洗系統的實際情況，確定合適的清洗程序，包括清洗條件確定，清洗劑選擇，回收設計。并對清洗過程中關鍵參數和條件（如時間、溫度、流量、電導率）的記錄、打印，做為設備清洗過程的驗證。

工作原理：根據設置程序（程序可調）由CIP清洗系統自動配制清洗液，經氣動控制閥與增壓泵、回流泵來完成清洗液的輸送及回流循環清洗、排放、回收整個清洗過程。通過電導率、溫度控制儀、酸堿計量泵及PLC觸摸屏組成的控制系統達到了自動在線清洗。可以對每一道清洗程序時間、流量、電導率進行檢測與記錄，同時能確保清洗液溫度和濃度在相應清洗過程中自動恒定，CIP清洗系統結果由電導率儀自動檢測顯示，準確無誤。

編輯：foodqa

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