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- 茶葉采摘時的注意事項及采后之處理
茶葉的采摘時茶葉生產過程中的第一步驟,也是至關重...
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- 祁門:深受茶農歡迎的茶葉加工廠
我國祁門縣是一個產茶大縣,在這里,茶葉是主要的創(chuàng)收...
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- 淺談生態(tài)茶園的栽培管理
隨著社會的發(fā)展,人們開始逐步向往無污染的綠色田園...
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- 武夷巖茶的制作工藝
武夷巖茶品質好,廣受喜愛。它的精制工藝的焙火和初...
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- 武夷巖茶的烘焙技術
武夷巖茶產于我國武夷山,十分受消費者歡迎,但是它的...
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- 家庭簡易復焙方法
對于喝茶的人來說,如果茶葉出現(xiàn)受潮、雜味、臭菁味...
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- 祁門紅茶形成的環(huán)境
祁門紅茶產于我國安徽省,是全國著名茶葉產品,本文將...
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- 武夷巖茶解制作流程
武夷巖茶產于武夷山,武夷山坐落在福建省東北部,這里...
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- 漳平水仙茶餅制作工藝
漳平水仙茶餅產于我國漳平,它的主要原料是水仙茶,經...
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- 揭秘上好龍井茶的炒制過程
綠色充滿生機,而新鮮茶葉綠得生機盎然,自然使人心曠...
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- 大方茶制作方法
大方茶的制作過程也是十分講究,分為:鮮葉→殺青...
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- 茶葉的深加工的含意
茶葉初制出來之后,茶葉的品質和價值都沒有發(fā)揮到最...
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- 茶樹良種生態(tài)栽培技術實施要點
好樹產好茶,良好的生長環(huán)境又是茶樹生長的的必要條...
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- 白毛猴茶的制法
白毛猴制法介于紅茶綠茶之間,外形重“保毫&rd...
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- 杏山竹葉青炒制工序
杏山竹葉青是近年河南省新創(chuàng)茶中的一顆明珠,以其優(yōu)...
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- 永嘉烏牛早的加工技術與西湖龍井工藝相似
永嘉烏牛早的特點是早、佳兼?zhèn)洌咳~肥壯、微顯毫,對...
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- 沁園牌綠揚春加工工藝
沁園牌綠揚春是歷史文化名城江蘇省揚州市創(chuàng)制的地...
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- 九華毛峰茶采制工藝
九華毛峰茶是歷史名茶,產于安徽省青陽縣九華山脈一...
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- 鐵觀音的采制工藝
一、采摘標準 鐵觀音的采摘標準是:待新梢長到3~5...
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- 龍巖斜斜背茶的制作全程需3步
龍巖斜背茶產于福建省龍巖市新羅區(qū)江山鄉(xiāng)的老寨、...
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- 花茶的加工工藝
高檔茶坯,為增加花香濃度,需再窨2~3次,每次窨制工藝與...
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- 九華毛峰制造分殺青、揉捻、烘焙三道工序
九華毛峰于4月中、下旬采摘,采摘標準為一芽一、二葉...
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- 西湖龍井采制技術相當考究
俗語道:“西湖龍井是靠一顆一顆摸出來的&rdqu...
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- 安溪鐵觀音制作嚴謹技藝精巧
一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)為春茶...
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- 龍井茶的采制三大特點
龍井茶采摘有三大特點:一是早,二是嫩,三是勤。歷來龍...
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