食品企業IQC檢驗
時間:2019-07-14 12:52:03來源:food欄目:質量管理 閱讀:
進料品質控制:IQC(Incomming Quality Control)
1.IQC的職責?
1.1采購的原輔材料檢驗
1.2不合格的原輔材料的處理
1.3供應商檢查及其評定
1.4跟蹤生產現場調查原輔材料的質量狀況。 1.5監督原輔材料的庫存使用及保管維護情況。
1.6IQC注意事項有:
了解客戶及下工序對產品的要求
盡量向供應商提供產品方面的資訊、標準及要求,務求詳盡
及時發現問題,立即通知生產車間、倉庫和供應商
分析供應品質狀況.
2.IQC檢驗依據: 法律法規、國家標準及行業標準等產品標準。 QA整理下發的關于原輔材料檢驗的程序文件及相關質量記錄要求 技術部下發的關于原輔材料的驗收標準或Specification等(注意一定要得到供應商的確認簽字)。 采購部另往與客戶單獨簽定的合同或質量標準要求、訂單等。 3.IQC檢驗流程?
核對來料信息 → 查驗來料的合格證明→ 進行理化和外觀檢測 → 試驗 → 填寫IQC報表 → 貼檢驗結果標示卡。
4.IQC的檢驗方式有: 全檢、抽檢 。定期抽驗
編輯:foodqa
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