菊花餅是從形狀上來稱呼的，外形上比較美觀，餅皮經(jīng)過烘...

時(shí)間 : 07-06

茯苓餅的名稱是因?yàn)轱炂ず芟髧幹械脑栖蜍咂史Q“茯...

時(shí)間 : 07-06

工藝流程 原料選擇→清洗→切分→去核→熱燙→熏硫→...

時(shí)間 : 07-06

　原料配方 蛋糕料：富強(qiáng)粉5公斤 雞蛋8公斤 砂糖4公斤 ...

時(shí)間 : 07-06

　十八街麻花又稱桂發(fā)祥麻花。其由發(fā)面制成，并加入精選...

時(shí)間 : 07-06

　原料配方 皮料：富強(qiáng)粉1公斤 生油300克 炸油7公斤 臉...

時(shí)間 : 07-06

丹東市糧科所在生產(chǎn)出了人造玉米的基礎(chǔ)上，又研制出人造...

時(shí)間 : 07-06

膨化小食品的制作，通常是在淀粉質(zhì)原料中加少量水拌勻后...

時(shí)間 : 07-06

用普通方法在密閉的容器內(nèi)爆成的玉米花，帶有均勻的香味...

時(shí)間 : 07-06

　　薩其馬是我國滿族的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。 原料配方 面團(tuán)料：面...

時(shí)間 : 07-06

　酵母資源豐富，所含蛋白質(zhì)品質(zhì)優(yōu)良，對(duì)于天然蛋白質(zhì)資源...

時(shí)間 : 07-06

產(chǎn)品成分 這種軟飲料的新穎獨(dú)創(chuàng)之處在于：這種不含酒精...

時(shí)間 : 07-06

法國杰拉爾德?考艾非爾發(fā)明了一種低度酒發(fā)酵起泡飲料...

時(shí)間 : 07-06

膨化食品，國外又稱擠壓食品、噴爆食品、輕便食品等，是近...

時(shí)間 : 07-06

膨化谷物是在α化的谷物中添加適量的糖或糖醇類，促進(jìn)該...

時(shí)間 : 07-06

　　消毒牛乳(也稱殺菌鮮乳或市乳)是指新鮮牛乳經(jīng)過凈...

時(shí)間 : 07-06

　酸奶也稱酸牛奶，是人們喜愛的飲用發(fā)酵乳。所謂發(fā)酵乳...

時(shí)間 : 07-06

　工藝流程 原料乳→凈乳→標(biāo)準(zhǔn)化→預(yù)熱(60℃)→均質(zhì)(...

時(shí)間 : 07-06

　　青海省藏族地區(qū)是牛奶的海洋，從春到夏，從夏到秋，鮮奶...

時(shí)間 : 07-06

　原料配方 復(fù)原奶1000千克 10%葡萄糖酸鈣44.5千克 4%...

時(shí)間 : 07-06

原料配方 柱狀顆粒120千克 糖漿10.4升 甜菜糖2.3千克 ...

時(shí)間 : 07-06

　制作方法 1.原料要求：(1)原料乳：我國乳品廠生產(chǎn)奶油一...

時(shí)間 : 07-06

　原料配方 瘦豬肉35千克 肥膘15千克 白酒(通常用天津...

時(shí)間 : 07-06

原料配方 豬瘦肉70千克 肥肉30千克 精鹽2.5～3千克 白糖...

時(shí)間 : 07-06

　原料配方 瘦豬肉70千克 肥肉30千克 汾酒2.5千克 沙...

時(shí)間 : 07-06