酒業新聞
茶業新聞
食品新聞
酒知識
茶知識
行業展會
茶道文化
茶藝
網站首頁-
- 人造奶油的制法
將200kg精制椰子氫化油（上升熔點347℃、SFI值：10℃為66....
時間 : 07-06
-
- 酸奶的制作方法
將牛奶制成酸奶，效益顯著。 主要原料：鮮牛奶、白糖。 設...
時間 : 07-06
-
- 松花蛋的加工技術
主要原料：鴨蛋或雞蛋、食鹽、食用堿、生石灰、紅茶末...
時間 : 07-06
-
- 冰淇淋的制法
將4.5gO-SE（甘油-油酸酯含量為50%），與4.5gP-SE(甘油-棕...
時間 : 07-06
-
- 葡萄干奶油的制法
本制法包括兩道工序： 每一道工序是用明膠涂蓋葡萄干。 ...
時間 : 07-06
-
- 豉味醬肉的加工
豉味醬肉香而不膩，香濃味純，營養豐富，具有特殊的鼓香味...
時間 : 07-06
-
- 菠蘿鮮奶盞的制作方法
（一）用料 富強粉1000g，白糖1425g，凍豬油375g，雞蛋375g，發...
時間 : 07-06
-
- 土法腌制金華火腿
金華火腿是我國傳統名特產，為迎賓宴的名菜，土法生產如下...
時間 : 07-06
-
- 煉乳的制作技術
（一）材料 新鮮牛奶2000mL，白糖320g,石灰水（飽和的）50mL。 （...
時間 : 07-06
-
- 眉茶精制加工
其產品形狀似眉稱之為眉茶。眉茶是浙江綠茶大宗出...
時間 : 07-06
-
- 銀杏葉保健茶的制作
銀杏是我國特有的珍稀樹種。它的葉片含有豐富的維生...
時間 : 07-06
-
- 珠茶的加工方法
產品因其外形園緊重實，色澤綠潤起霜，形似珍珠而得名。...
時間 : 07-06
-
- 蕎麥營養茶的制法
首先對蕎麥原料進行精選，除掉泥土、雜質，水洗后放水中浸...
時間 : 07-06
-
- 艾葉茶的制法
首先進行蒸熱處理，在蒸熱前要仔細采摘艾葉，盡量不要弄破...
時間 : 07-06
-
- 玉米粉制麻桿糖技術
一、將25公斤玉米面粉，摻上50克淀粉酶拌勻，放入鐵鍋內...
時間 : 07-06
-
- 芝麻糖的制作方法
（一）標準粉26.25Kg、富強粉1.25Kg、黑芝麻1.5Kg、白砂...
時間 : 07-06
-
- 花生糖的生產技術
花生糖以經炒熟去皮的花生仁果瓣或碾成綠豆粒大小為...
時間 : 07-06
-
- 冬瓜糖的加工
冬瓜糖（又稱蜜瓜片或冬瓜條）是一種保健食品，它的主要加...
時間 : 07-06
-
- 蜂蜜發酵飲料的制法
在450kg蜂蜜中加627L水，溶解后，用60℃的溫度加熱15min，滅...
時間 : 07-06
-
- 蘋果果肉飲料的制法
把將挑選的蘋果果實50kg，放入10g/L食鹽水中浸漬洗凈，用...
時間 : 07-06
-
- 杏仁清涼飲料的制作
杏仁清涼飲料生產工藝原料挑選除雜→清洗浸泡→預...
時間 : 07-06
-
- 精制椰子汁的制法
先將椰子的白色果肉壓碎，榨取汁液，冷凍后，得到粗椰子...
時間 : 07-06
-
- 如何生產植物蛋白飲料
我國農村幅員遼闊，植物蛋白資源極其豐富，花生、大豆、核...
時間 : 07-06
-
- 芝麻粉的制法
芝麻為原料，加工成適合糕點、面條、面包加工用的芝麻粉...
時間 : 07-06
-
- 甲魚蜂蜜保健食品的制法
取2年生甲魚1只(重700-900g)，放在80℃左右的熱水中，以利...
時間 : 07-06
