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- 紅茶的制作工藝
紅茶,以茶樹新芽葉為原料,經萎調、揉捻,發酵,干燥等典...
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- 鐵觀音拖酸制法
泉州市是我國茶葉大市,這里茶葉品質最為突出。它有...
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- 茶葉采摘必須注意事項
茶葉的采摘是茶葉制作過程中的第一步驟,也會對后續...
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- 茉莉花茶窨制
香型茶葉的制作是由茶葉經過花香的熏染精制而成的...
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- 鐵觀音茶葉制作過程中的化學變化初探
鐵觀音在制作過程中,會發生一系列的理化和化學的變...
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- 宜昌紅茶的加工方法是什么
大家想不想知道宜昌紅茶的制作方法呢,想知道就往想...
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- 春茶、夏茶、秋茶是如何辨別的
1、春茶、夏茶與秋茶的劃分 春茶、夏茶與秋茶的劃...
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- 采摘春茶應該注意事項
采摘春茶有什么注意事項呢?春節過后,馬上就會進入忙...
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- 蒙頂甘露的工藝制作
蒙頂甘露是一款很名貴的茶,其制作也有相應的困難。...
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- 天尊貢芽的制作工藝
天尊貢芽成品茶形質兼美,堪稱珍品。此茶沖泡后,嫩芽...
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- 圖解繁復的巖茶制茶工藝
制作巖茶的最大難度是在于制作工藝的實操性太強了...
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- 以花入茶 花香與茶氣的奏鳴曲
近年來,在許多茶品牌的推廣下,東方窨制花茶漸漸地又...
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- 眉茶茶青葉自動分級二次補殺工藝研究
眉茶,特別是外銷眉茶,是我國重要的大宗茶類,也是我國...
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- 專門講解:巖茶烘培,不是一把火那么簡單!
南方的七月、八月,空氣中有茉莉和木槿的清香,...
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- 揉捻:看似簡單的手工制茶法
揉捻的主要目的,是為了使茶葉的條索變得美觀。怎么...
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- 茶葉為何要有殺青工藝?
茶葉為何要有殺青工藝?在高溫殺青中,鮮葉的水分迅速...
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- 白蘭花茶的制作步驟
白蘭花茶的制作步驟!白蘭花茶是花茶的代表品種,僅次...
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- 土家油茶湯的制作方法
土家油茶湯的制作方法!喝油茶湯的習俗源于何時現已...
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- 白茶的制作工藝
白茶的制作工藝!白茶屬于六大茶類中的一種,白茶的制...
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- 黑茶的幾種制作工藝
黑茶的幾種制作工藝!黑茶屬于六大茶類之一,對于黑茶...
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- 798紀念茶雕制作工藝流程
各種形狀均需由工程技術研究中心的相關專業人員開...
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- 白茶制作工藝的簡要介紹
白茶制作工藝的簡要介紹!白茶是我國特產,主產于福建...
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- 鐵觀音的加工過程
鐵觀音的加工過程!安溪鐵觀音制作嚴謹,技藝精巧。3...
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- 鐵觀音的制作工藝
鐵觀音的制作工藝!“茶為國飲”,在浩如煙...
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- 六大茶類的制造工藝
(一)綠茶制造工藝綠茶的加工,簡單分為殺青、揉捻和干...
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