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- 大蒜粉加工方法
一、選料 選用收獲時葉黃秸枯、頭大、瓣肉潔白、無病...
時間 : 07-06
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- 褪黑激素的生產工藝
褪黑激素是人體大腦中松果腺分泌的一種控制人體信息...
時間 : 07-06
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- 蔗糖脂合成新技術
蔗糖脂是一種非離子表面活性劑，具有良好的乳化、分散...
時間 : 07-06
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- 復合軟糖粉、火腿粉生產技術
本技術借助食品膠之間及食品膠與電解質之間協(xié)同增效...
時間 : 07-06
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- 葡萄保鮮劑生產技術
葡萄保鮮劑是由國家農產品保鮮工程技術研究中心研制...
時間 : 07-06
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- 肌醇生產新工藝
肌醇為重要的醫(yī)藥原料和工業(yè)原料，是治療心血管疾病、...
時間 : 07-06
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- 甜味劑安賽蜜的生產工藝
安賽蜜為第四代合成甜味劑，可廣泛應用于食品行業(yè)，其甜...
時間 : 07-06
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- 香辛料生產新法
中國農科院作物加工所加工實驗室利用超臨界CO2流體...
時間 : 07-06
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- 玉米芯酒
制作方法 1．碎料：玉米芯用微火炕干或太陽曬干后，用水碾或...
時間 : 07-06
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- 牙買加蘭姆酒
蘭姆酒是指以甘蔗為原料配制成的蒸餾酒，即利用甘蔗汁、...
時間 : 07-06
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- 小曲白酒
小曲白酒是以大米為主要原料生產的小曲酒。制作方法 1...
時間 : 07-06
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- 武陵酒
武陵酒產于常德市武陵酒廠。常德古稱武陵，故酒以此為名...
時間 : 07-06
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- “汾雁香”酒
山西省新絳縣產“汾雁香”酒，是1979年山西省命名的優(yōu)質...
時間 : 07-06
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- 玉米威士忌
蒸餾谷物威士忌的特性取決于許多因素。在麥汁制造過程...
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- 碎米酒
碎米酒用碎米生產白酒，可節(jié)省原料，擴大白酒原料來源，降低...
時間 : 07-06
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- 土法生產米酒
廣東省一輕廳食品研究室與石灣酒廠協(xié)作，經過2年多的努...
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- 黃酒
黃酒是我國歷史悠久的民族特產，可以和日本清酒及歐美的...
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- 農家釀蜂蜜黃酒
農村一家一戶的制作黃酒，在我國已有很長的歷史。這是一...
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- 用玉米釀造黃酒
用玉米渣釀制黃酒的成功，為解決黃酒原料來源開創(chuàng)了一條...
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- 桂花甜酒釀
桂花甜酒釀，俗稱甜白酒，選用上白糯米和酒藥配制釀成，具有...
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- 紅薯釀甜酒
紅薯釀酒，質量不亞于糯米酒，色香味俱佳。制作方法 1.選...
時間 : 07-06
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- 紹興老酒
橙黃柔和、醇厚甘潤的紹興酒是我國黃酒類中的名酒。因...
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- 農家釀黃酒
原料配方 糯米10公斤 大曲（或小曲）150克制作方法 1.蒸飯...
時間 : 07-06
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- 桂花稠酒（陜西風味）
原料配方 江米5公斤 酒曲50克 白糖500克 桂花50克制作...
時間 : 07-06
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- 陳年伏酒
陳年伏酒屬甜酒黃酒類，為歷史悠久的地方傳統(tǒng)名產。其特...
時間 : 07-06
