在全民“控卡”熱潮下，消費(fèi)者對(duì)食品的需求正從“方便優(yōu)先”轉(zhuǎn)向“營(yíng)養(yǎng)與輕卡并重”。然而，速食意面市場(chǎng)卻難有兼具之選。三養(yǎng)食品旗下新銳品牌“彈谷”敏銳捕捉這一痛點(diǎn)，以創(chuàng)新為刃破局，交出了一份不一樣的答卷。

口口高蛋白，輕卡好滋味

全新彈谷輕烹意面系列的核心突破在于其“高蛋白輕卡配方”。在原材料的選擇上，它采用鷹嘴豆、大豆和小麥的復(fù)合蛋白質(zhì)配方，這種創(chuàng)新的搭配使得每 100g 產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量高達(dá) 15g，消費(fèi)者食用一袋，就能輕松滿足全餐所需的蛋白質(zhì)。同時(shí)，該產(chǎn)品運(yùn)用了獨(dú)特的三段低溫干燥制面技術(shù)，這一技術(shù)不僅完美保留了面條勁道爽滑的口感，還實(shí)現(xiàn)了非油炸制作，大大減輕了消費(fèi)者的身體負(fù)擔(dān)。據(jù)悉，彈谷意面產(chǎn)品目前市場(chǎng)在售的口味每份不超過(guò)400卡路里，助推速食意面走向“輕卡”時(shí)代。

多元口味面型，滿足不同需求

彈谷輕烹意面系列打破“意面=西式風(fēng)味”的刻板印象，推出“經(jīng)典意式風(fēng)味＋韓式創(chuàng)新風(fēng)味”的創(chuàng)意矩陣：既有奶油蘑菇、意式番茄、蒜香橄欖油3個(gè)經(jīng)典意式風(fēng)味，亦有創(chuàng)新研發(fā)的奶油烤肉地域化口味，滿足不同人群的味蕾需求。更引入意式寬面、意式扁面、意式細(xì)面等3種面型，適配不同醬料特性，讓每一口都充滿新鮮感，帶來(lái)不一樣的食用體驗(yàn)。

4分鐘輕烹，便捷生活新主張

針對(duì)快節(jié)奏生活場(chǎng)景，彈谷輕烹意面系列無(wú)需復(fù)雜的烹飪技巧，也無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間的等待，只需簡(jiǎn)單幾步，4分鐘即可完成一份美味的意面。這不僅節(jié)省了寶貴的時(shí)間，也讓廚房小白也能輕松變身生活美食家。它還考慮到了不同場(chǎng)景下的食用需求，無(wú)論是袋裝還是碗面形式，都能滿足消費(fèi)者多樣化的選擇。在家中悠閑地享用晚餐、辦公室加班時(shí)的小憩、戶外旅行時(shí)的便捷餐食……彈谷輕烹意面系列都能完美適配。

彈谷輕烹意面的出現(xiàn)不僅填補(bǔ)了市場(chǎng)空白，更印證了一個(gè)趨勢(shì)：在消費(fèi)升級(jí)的浪潮中，唯有將營(yíng)養(yǎng)深植產(chǎn)品內(nèi)核，同時(shí)尊重味蕾本能，才能真正俘獲新時(shí)代消費(fèi)者的心。這場(chǎng)由彈谷引發(fā)的輕卡速食革命，或許才剛剛開(kāi)始。

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