-
- 番石榴葉保健飲料的制法
首先將干燥番石榴葉粉碎成粉末,添加水-伯醇或低級酮混合...
時間 : 07-06
-
- 靈芝保健飲料的制法
本制品使用的靈芝包括紅芝、黑芝、白芝、黃芝、紫芝等...
時間 : 07-06
-
- 玉米保健飲料的制法
將精選的玉米粒洗凈,放在清水中浸泡3~5h,瀝水后直接放到...
時間 : 07-06
-
- 棗茶冰淇淋的制作
棗茶冰淇淋配方棗漿10%,全脂淡奶粉8%,稀奶油11%,白砂糖12%,穩(wěn)...
時間 : 07-06
-
- 綠茶冰淇淋制備工藝
綠茶冰淇淋配方:綠茶汁5%,全脂淡乳粉9.3%,稀奶油25%,甘油硬脂...
時間 : 07-06
-
- 山楂酒的制作方法
主要原料:山楂。 設(shè)備用具:榨汁機、發(fā)酵桶、地下室、大...
時間 : 07-06
-
- 天然濃縮棗汁的制法
一種天然濃縮酸棗汁的制作方法,其特征是將酸棗晾色...
時間 : 07-06
-
- 蘋果保鍵酒的釀制
蘋果酒屬果酒的一種,具有濃郁的蘋果果香和蘋果酒香,富...
時間 : 07-06
-
- 桑椹果酒的制法
在釀造前注意兩點:1.計算桑椹果酒配料。由于酸度在發(fā)酵...
時間 : 07-06
-
- 酸奶飲料的制法
將脂肪含量為0.3%以下的牛奶1000kg與蔗糖70kg及葡萄糖1...
時間 : 07-06
-
- 番茄汁飲料的制法
先將番茄汁、菜汁、果汁及調(diào)味料等混合,再用破碎機將上...
時間 : 07-06
-
- 蛋白果汁飲料的制法
制法:預(yù)先將砂糖添加到脫脂乳中,將脫脂乳加熱,添加溫州蜜...
時間 : 07-06
-
- 小豆飲料的制法
在5ih小豆中添加15L水,在室溫中放置10h,使之充分吸水。...
時間 : 07-06
-
- 蝦醬系列產(chǎn)品的制作方法
蝦醬是我國沿海地區(qū)的傳統(tǒng)蝦類食品之一,其豐富的營養(yǎng)和...
時間 : 07-06
-
- 紫菜醬的簡易加工
紫菜是食用海藻中的珍品,具有極高的營養(yǎng)和藥用價值,干紫...
時間 : 07-06
-
- 巧克力糖及其制作方法
巧克力糖及其制作方法巧克力又名朱古力,是以可可豆制品...
時間 : 07-06
-
- 北方風(fēng)味的調(diào)味辣醬
我國南方的四川、兩湖、兩廣、江浙、云貴等地區(qū)...
時間 : 07-06
-
- 九如齋辣椒油
“九如齋”,是長沙一家以品種齊全,特產(chǎn)多樣,花色新穎,味道...
時間 : 07-06
-
- 香糖及其制作方法
口香糖可分為板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三...
時間 : 07-06
-
- 香辣烹調(diào)油
人們在烹制雞鴨魚肉菜肴時,為了增進菜肴風(fēng)味和消除原料...
時間 : 07-06
-
- 醋塔法制醋
醋塔法制醋 醋塔法也稱速釀法,是以稀酒液不原料,在...
時間 : 07-06
-
- 沙茶醬、銀蝦醬
沙茶醬、銀蝦醬都是南方沿海地區(qū)醬類的配制品,具...
時間 : 07-06
-
- 多種酶釀醋
通過液態(tài)發(fā)酵制酒,固態(tài)發(fā)酵轉(zhuǎn)酸,采用多種酶釀造食醋...
時間 : 07-06
-
- 芙蓉牌辣椒油
辣椒自明代末期從南美傳入我國南方各地后,洞庭湖地區(qū)就...
時間 : 07-06
-
- 工場手工業(yè)生產(chǎn)醬油
生產(chǎn)特點: 1.以大豆也小麥為原料,并分別加以處理。...
時間 : 07-06