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- 豬油泡耙
原料配方 大米3.5千克 豬油500克 糯米1.5千克 白糖1千...
時間 : 07-06
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- 涼糍耙(川味)
原料配方 糯米500克 芝麻10克 洗沙200克 蜜桂花2.5克 ...
時間 : 07-06
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- 甜艾團(四川)
原料配方 糯米面250克 嫩艾苗250克 白糖150克 芝麻100...
時間 : 07-06
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- 水晶團子(紹式)
原料配方 糯米3千克 粳米7千克 豆沙(挑沙)4千克制作方...
時間 : 07-06
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- 烏梅涼糕
烏梅涼糕原料配方 糯米粉250克 綠豆粉250克 白糖150...
時間 : 07-06
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- 芝麻桂花涼糕
原料配方 江米500克，白糖150克 芝麻100克 糖桂花15克 ...
時間 : 07-06
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- 江米三色涼糕
原料配方 江米600克 蘋果醬300克 豆沙餡200克 芝麻150...
時間 : 07-06
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- 新津黃糕
原料配方 大米5千克 紅糖2千克 清水5千克 發酵米漿1千...
時間 : 07-06
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- 攜帶營養食品
將以糙米為主要成分的淀粉添加進熱糖液中揉和后，蒸煮...
時間 : 07-06
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- 用碎米制方便食品
制作方法：碎米可代替面粉加工方便食品。具體方法是在碎...
時間 : 07-06
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- 日本的方便米飯--軟罐頭米飯
所謂軟罐頭或蒸煮袋，是一種具有優良耐熱性能的塑料薄膜...
時間 : 07-06
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- 脫水米飯
脫水米飯又叫速煮米飯，是40年代發展起來的一種方便食品...
時間 : 07-06
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- 速煮米
速煮米是一種方便食品，又稱α化（熟化）米。米粒經過速煮處...
時間 : 07-06
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- 荔枝牌特級米粉干
福建省龍溪地區的米粉干是老少皆愛的傳統食品，遠銷香港...
時間 : 07-06
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- 斷奶食品――“上海寶寶樂”乳兒粉
為了給兒童造福，聯合國兒童基金會與我國政府在上海共同...
時間 : 07-06
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- 多種營養強化米
糙米本來含有蛋白質和脂肪，多種微量營養素，但其大部分在...
時間 : 07-06
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- 荷哲粉
制作方法 1.將坨粉100克搓細，加白礬少許，用開水沖攪成稀...
時間 : 07-06
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- 強化營養嬰兒粉
我國6個月以內嬰兒缺奶率，城市為58.4％，農村為36.8％，營養性...
時間 : 07-06
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- 維生素B1強化米
維生素B1從米中攝取的比例最大。能量的35％從米中攝取。...
時間 : 07-06
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- 帆船牌排水粉
廣東米粉排米粉的制造，是以傳統工藝方法為基礎，至少有30...
時間 : 07-06
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- 什邡米粉
制作方法：1.先將新鮮大米淘洗干凈，用冷水泡4小時，上磨磨...
時間 : 07-06
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- 高蛋白大米粉
由碎大米粒生產的高蛋白米粉是用酶進行浸提而制成的。...
時間 : 07-06
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- 珠光精潔米――不淘洗米
我國長期以來由于大米加工工業停留在初級加工水平，產品...
時間 : 07-06
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- 聯邦德國玉米片
生產玉米片所用的原料有兩種，一種是玉米粗粉或細粉，并根...
時間 : 07-06
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- 作面包原料的新型玉米粉
工藝特點：把引起玉米粉具有苦味的物質以及對烘焙性能有...
時間 : 07-06
