茶文化在我國有著悠久的歷史，自古以來，喝茶已經(jīng)成為人們的一種習慣，不管是在平日休閑閑聊時，還是款待賓客時期，茶水都是必不可少的。茶文化發(fā)展至今已有許多的茶水品種，有用茶葉泡制的茶水，如普洱茶、綠茶等等，又或者是各種鮮花泡制的茶水，如菊花茶、茉莉花茶等等。現(xiàn)如今，健康養(yǎng)生的理念已經(jīng)深入人心，因此，古典傳統(tǒng)的茶文化已經(jīng)有了多元化的發(fā)展，各類茶飲已經(jīng)頻頻面世，例如現(xiàn)在流行的枸杞菊花茶，下面我們一起來看看枸杞菊花茶怎么泡？

一、枸杞菊花茶怎么泡

方法一

將菊花用熱水沖泡開，加入適量的枸杞，等待1分鐘左右即可飲用。

對于枸杞菊花茶的泡法平時選擇的茶具，可以是透明的玻璃杯，這樣沖泡的話，能全程的觀賞枸杞菊花茶的沖泡過程。

方法二

取枸杞10克，白菊花3克，將枸杞與菊花放入有蓋杯的杯子中，然后加入開水進行沖泡，加蓋燜15分鐘后可開始飲用，這狂花茶能有效的降壓降脂，清肝瀉火，養(yǎng)陰明目。

方法三

取白菊花15克，山楂20克，然后用開水沖泡10分鐘左右即可飲用，這款花茶口感酸甜清香，經(jīng)常飲用可促進消化、清熱降火、美容養(yǎng)顏。

方法四

取干菊花、枸杞以及紅棗各適量，然后先用開水將菊花沖泡，然后加入紅棗以及枸杞，等待1分鐘左右即可。

二、枸杞菊花茶的作用

1、菊花具有疏鳳清熱、解毒明目的作用。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，菊花對葡萄球菌、綠膿桿菌、結(jié)核桿菌、痢疾桿菌、流感病毒及皮膚真菌等均具有抑制作用。大劑量飲用菊花還能降低血壓，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等也有明顯效果。

（1）有疏風清熱、解毒明目的作用。

（2）菊花能降血壓,并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有很好的效果。

（3）菊花有化瘀消脂、清涼降壓、減肥輕身的功效,適用于肥胖癥、高脂血癥、高血壓病患者枸杞能養(yǎng)陰補血，益精明目。還有降低血糖的作用，能降低血中的膽固醇，防止動脈粥樣硬化的形成，從而達到預防冠心病的目的。

2、枸杞，具有補腎益精、養(yǎng)肝明目的保健功能，是常用的滋補、美容、長壽的佳品，與人參、何首烏并稱益壽中草藥的“三寶”。早在古代，醫(yī)學家就已經(jīng)掌握了枸杞的藥性。

（1）具有很好的補益精氣、降低血糖的作用,特別利于糖尿病的治療;

（2）同時枸杞有抑制脂肪沉積和促進肝細胞新生的作用,所以從一定程度上能保護肝臟;

（3）有降低血中膽固醇的作用,能防止動脈粥樣硬化的形成;

（4）能增強人體免疫力,促進造血功能,預防貧血;

（5）枸杞能明目,所以在民間又有“明眼草子”的稱呼。

三、如何挑選好的枸杞

1、看

好枸杞看起來呈暗紅色,但不會過分鮮艷,大小基本統(tǒng)一整齊,不會顯得潮濕,并且沒有黑頭。一般枸杞呈紡錘形,端頭會有一個自然的白點。

2、捏

好的枸杞抓在手里不黏,沒有明顯的結(jié)塊。如果手感有些澀,則說明枸杞的質(zhì)量不好。

3、泡

好枸杞通常顆粒飽滿。泡水后,枸杞大部分會浮到水面上。

4、聞

不法商販通常會使用硫磺對枸杞熏制以達到顏色鮮艷的效果,熏后的枸杞一般聞起來會有明顯的酸味或刺激性。真正好的枸杞具有枸杞特有的風味。

5、嘗

枸杞吃起來甜而不膩,略帶酸味,后味略有些澀、苦。

枸杞、菊花都是兩種比較常見的藥材，富含人體所需的多種營養(yǎng)成分，食用后對維持人的身體健康有很好的幫助，因此，常常被人們用做各類沒事佳肴。就如上文喜愛喝茶的讀者朋友們在上文提出的問題：“枸杞菊花茶怎么泡？”這個問題在上文已經(jīng)為大家介紹了枸杞菊花茶泡制的詳細做法，總共有四種方法泡制出美味的枸杞菊花茶，還在上文第三、第四種方法中為大家多添加了山楂、紅棗這類的營養(yǎng)食物，讓枸杞菊花茶添加了更多的營養(yǎng)成分。

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