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- 6 西格碼質量管理對經營業績的改善
在企業內部,規范的 6 西格碼模式項目一般是由稱為&...
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- 6西格碼質量管理方法
企業運營千頭萬緒,管理與質量是永遠不變的真理。隨...
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- 為什么食品安全要實現“從農田到餐桌”的全程控制?
談及食品安全,一般人所關注的可能僅僅是從賣家購買...
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- 物聯網技術在食品可追溯體系中的應用
物聯網技術在食品領域的應用并不多,主要應用于醫療...
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- 可追溯體系
可追溯體系起源于食品行業,1996年英國瘋牛病引發的...
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- GMP、SSOP與HACCP之間的關系
GMP、SSOP、HACCP共同的目的都是使企業具有完善...
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- 蜂膠軟膠囊總黃酮含量偏低案例
產品:蜂膠軟膠囊背景:蜂膠是蜜蜂以膠源植物的新生枝芽...時間 : 07-14
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- 蛋白功能肽制備過程中的霉菌超標案例
產品:蛋白功能肽背景:肉類工業是我國食品工業的支柱產...時間 : 07-14
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- 植脂末產品中亞硝酸鹽含量偏高案例
產品:植脂末
背景:
植脂末是以植物油、葡萄糖漿、酪...時間 : 07-14
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- 貿易人員不明產品特性引起芝麻漿粒度超標案例
產品:芝麻漿背景:先介紹芝麻漿的背景。芝麻漿是芝麻油...時間 : 07-14
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- 杜絕“病從口入” ――談餐桌上的大腸菌群
隨著人們生活水平的提高及生活節奏的加快,越來越...時間 : 07-14
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- 淺談食品感官檢驗技術
我們每天都要接觸形形色色的食品,那么,怎樣通過感官...
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- 實驗室管理之記錄表格的編制
一、前言
記錄表格是為收集和報告所需的信息規...時間 : 07-14
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- 食品質量管理的“最強大腦
食品的生產,從原料(農產品、肉蛋)生產、加工、儲存的...
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- 多不飽和脂肪酸多多益善?
隨著生活水平的提高,人們越來越重視飲食的健康,功能...
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- 淺析飲料生產與食品安全 牢記4點建議
現在隨著食品、飲料行業的一些所謂“黑幕&rd...
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- 淺談河毒素
一、 河毒素簡介 河豚肉味鮮美、營養豐富,被...
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- 實驗室認可評審中需要準備的事項現場試驗考核的8個方面
需要準備事項/內容 1 實驗室該有的人員到位情況 ...時間 : 07-14
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- 如何辨別瓜子中是否含有滑石粉
瓜子一直是老百姓逢年過節的必備佳品。有媒體報...時間 : 07-14
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- 老百姓為何沒有“食品安全感”?
10月1日,新修訂的《中華人民共和國食品安全法》正...
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- 關于對國內外食品安全管理體系的發展現狀的認知
國內外食品安全管理體系的現狀綜述 目前國內外...
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- 家用食品快檢設備可靠嗎?
“燕窩檢測套裝”、“亞硝酸鹽檢...
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- 食安通全面解析預包裝食品標簽配料表 ――配料的標示
《預包裝食品標簽通則》(GB 7718-2011) 明確規定在...
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- 食用油過氧化值測定及注意事項
食用油脂在存放過程中常會發生較為復雜的變化,其中...
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- 蜂蜜品質檢測與摻假鑒別
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀...
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