專業技術:
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專業技術
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- 香蕉醬
原料配方 香蕉500克 檸檬酸4克 明膠6克 白糖500克 香...
時間 : 07-06
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- 菠蘿醬
原料配方 一、低糖度醬:碎果肉62.5千克 砂糖35千克 瓊...
時間 : 07-06
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- 桑椹醬
原料配方 桑椹500克 白糖500克 明膠6克 冷水500毫升 ...
時間 : 07-06
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- 胡蘿卜醬
原料配方 胡蘿卜500克 白糖500克 檸檬酸4克 冷水500...
時間 : 07-06
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- 家制西瓜皮醬
原料配方 西瓜皮500克 白糖500克 檸檬酸3克 冷水500...
時間 : 07-06
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- 帶果皮果醬
近年來出現了一種新的消費傾向,即,要求果醬類保持水果...
時間 : 07-06
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- 山楂糕
原料配方(100千克成品) 鮮紅山楂40千克 水20千克 白砂...
時間 : 07-06
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- 棗豆蓉
原料配方 紅小豆漿1千克 棗漿1.5千克 砂糖0.5千克 制...
時間 : 07-06
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- 栗子糕
原料配方 栗子1千克 白糖300克 糯米粉200克 桂花醬250...
時間 : 07-06
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- 家制山楂糕
原料配方 山楂1000克 白糖800克 瓊脂3克 冷水3升制作...
時間 : 07-06
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- 攪打果醬
在果醬中添加小麥蛋白分解物及泡沫穩定劑,制成攪打果...
時間 : 07-06
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- 河套蜜瓜醬
原料配方 瓜漿150千克 白砂糖30千克 檸檬酸400克 苯甲...
時間 : 07-06
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- 西瓜皮醬
原料配方 絞碎西瓜皮(若為凍瓜皮則為33千克)40千克 砂...
時間 : 07-06
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- 黑加侖子果醬
原料配方 黑加侖子500克 白糖500克 明膠5克 冷水500毫...
時間 : 07-06
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- 果丹皮
果丹皮酸甜可口,有助消化,兒童尤為喜食。而且原料來路...
時間 : 07-06