路南乳扇主要產(chǎn)于路南彝族自治縣，路南以飼養(yǎng)奶山羊著稱...

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原料配方 乳扇400克 熟云腿150克 雞蛋清1只 水蠶豆粉2...

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原料配方 鮮牛奶1千克 雞蛋清200克 白糖250克制作方法...

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原料配方 牛奶250克 凍粉5克 冰糖150克制作方法 1.將...

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潮式豬油花生糖的特點是軟而肥，不同于其它式花生糧硬而...

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原料配方 花生仁50公斤，糖33公斤，淀粉飴糖16．5公斤，大油2...

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原料配方 花生米1公斤 白糖0.5公斤 花生油50克制作方...

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成都蜜桂花生糖是原成都鹽道場街楊熙如于1917年創(chuàng)制的...

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奶白花生糖是沿革花生糖而成的新品種，是對南糖發(fā)展創(chuàng)新...

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原料配方 花生仁50公斤，糖33公斤，淀粉飴糖16公斤，大油2公...

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蜜桂芳米花糖，是成都市有名的食品之一。原料配方 1.油...

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蒲江米花糖是川西平原廣大群眾所喜愛的一種食品，相傳距...

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蘇稽米花糖產(chǎn)于樂山市蘇稽鎮(zhèn)，清代末年就有名，暢銷省內(nèi)各...

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納溪泡糖，已有100余年的歷史。由于泡糖造型獨特，工藝精...

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制作方法 1.玉米面的液化、糖化及轉(zhuǎn)化。（1） 主要原材料：...

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紅薯生產(chǎn)飴糖是簡易深加工，用途很廣，直接食用味甘適口、...

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日本飴糖是神武時代開始生產(chǎn)的，是以大米等谷類為原料，用...

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采用在魚糜制品的原料中，加入香味0.05～1.0%牡蠣的水溶性...

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采用舊工藝，是液化、糖化完后經(jīng)過濾、脫色、離交、濃縮...

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美國克林頓公司生產(chǎn)的高果糖玉米糖漿的甜度可與蔗糖和...

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麥芽糖俗稱麥飴糖，是一種營養(yǎng)豐富、簡便的食品。家庭...

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制作方法1.制作麥芽漿（1） 原料選擇及浸泡。選擇發(fā)芽率高...

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經(jīng)北京、天津有關(guān)部門化驗，馬鈴薯果葡糖漿含果糖42.8%...

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工藝流程 原料選擇→清洗→切半、去核→浸泡→加熱打...

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原料配方 鮮橙皮35千克 川白糖42.5千克工藝流程 選料...

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