-
- 藥用丹皮的加工方法
丹皮加工牡丹是一種名貴藥材花卉,它的根加工后,就是中...
時間 : 07-06
-
- 蟾蜍的采集與加工
1、制蜍夾 蜍夾可到藥材公司購置銅、鋁質夾、也...
時間 : 07-06
-
- 提高獺兔皮質量的措施
獺兔毛皮具有短、細、平、密、美等特點,市場需求量大,...
時間 : 07-06
-
- 魚唇的加工技術
1.營養價值及食用方法 魚唇,是海味八珍之一,采用鯊魚及...
時間 : 07-06
-
- 野生牛肝菌的采摘與加工技術
牛肝菌又稱大腳菇,俗稱“結齊菇”,是世界珍貴的食用菌,...
時間 : 07-06
-
- 無花果加工技術---無花果果粉
①生產工藝流程:原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、...
時間 : 07-06
-
- 無花果加工技術---無花果果醬
①生產工藝流程:鮮果→清洗→軟化→打漿→調配→濃縮→...
時間 : 07-06
-
- 貢菊花烘焙干制技術
貢菊花干制采用烘焙干制技術,烘焙好壞直接關系產品的質...
時間 : 07-06
-
- 如何制作盒裝內酯豆腐
傳統的豆腐制作,多采用石膏、鹵水作凝固劑,其工藝復雜...
時間 : 07-06
-
- 甘薯醋的制作
原料配方甘薯100千克、酵母菌培養液40千克、醋種40千...
時間 : 07-06
-
- 從家畜骨頭中提取濃縮肉汁
德國一家公司發明了一種從骨頭中提取食用蛋白質的方法...
時間 : 07-06
-
- 果汁酸乳濃稠度―――隨心調
問:果奶加果汁,生產上有一定的難度,要生產各種濃稠度的果...
時間 : 07-06
-
- 低鹽醬油生產技術
需要限制鈉攝取量的高血壓癥及全身浮腫患者如果食用一...
時間 : 07-06
-
- 科學加工美肴珍品鵝肥肝
鵝肥肝是法國美食的代表,被譽為世界三大美食之一。在歐...
時間 : 07-06
-
- 骨粉餅干的制作
將動物骨頭采用高溫高壓法加工得到骨粉,再用適當的蛋白...
時間 : 07-06
-
- 含有海藻礦物質的醬油
在醬或醬油醪中加進海藻提取物,可使醬或醬油含有礦物...
時間 : 07-06
-
- 醬油膏的制作
醬油膏是特種釀造醬油曬煉的加工品,風味優良,經久不壞,產...
時間 : 07-06
-
- 無糖豆渣纖維飲料
近年來的研究發現,豆渣是一種很有開發前途的膳食纖維源...
時間 : 07-06
-
- 柿葉晶加工技術
柿樹葉中含有蛋白質、脂肪、氨基酸、胡蘿卜素和多種...
時間 : 07-06
-
- 土法也可提煉生姜油
鮮姜除可加工成十余種產品外,還可以通過蒸餾法提取生...
時間 : 07-06
-
- 龍芽草汁制作技術
龍芽草又名山昆草,為薔薇科多年生草本植物。每百克鮮嫩...
時間 : 07-06
-
- 米糠、麩皮釀醋新法
現介紹以米糠、麩皮為原料釀醋的新方法,不僅醋香純正,...
時間 : 07-06
-
- 人參果系列產品加工工藝
一、人參果果汁加工 1、原料選擇:將病蟲果、腐爛果揀...
時間 : 07-06
-
- 八寶醬菜的腌制方法
八寶醬菜,顧名思義至少有八種蔬菜,經腌制而成。其腌制方...
時間 : 07-06
-
- 羊皮的剝曬與熟制技法
羊皮的加工利用,一般從秋季開始。羊皮的加工程序有: 一...
時間 : 07-06