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- 蛋殼粉飼料加工技術(shù)
將收集到的雞蛋殼洗凈晾干粉碎成粉狀，每50kg蛋殼...
時(shí)間 : 07-06
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- 甜玉米穗的儲(chǔ)藏技術(shù)
甜玉米穗的生產(chǎn)有較強(qiáng)的季節(jié)性，不耐貯存，貨架期短，...
時(shí)間 : 07-06
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- 香干的加工制作新技術(shù)
香干是人們常食的一種豆制品，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與肉、...
時(shí)間 : 07-06
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- 香菇加工要把好脫水關(guān)
商品價(jià)值好的脫水香菇，其菌褶鮮黃、菇形豐滿(mǎn)、...
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- 酶香魚(yú)發(fā)酵制品的加工技術(shù)
酶香魚(yú)是用發(fā)酵方法加工的腌制品，其特點(diǎn)是在食鹽...
時(shí)間 : 07-06
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- 谷物淀粉加工處理及在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用
1.前言 谷物飼料是反芻動(dòng)物的重要能量物質(zhì)。在...
時(shí)間 : 07-06
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- 海參干品的漲發(fā)
干海參的漲發(fā)方法主要有三種：①半油發(fā)；②純水發(fā)；③蒸發(fā)...
時(shí)間 : 07-06
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- 西瓜皮變廢為寶綜合利用技術(shù)
吃剩的西瓜皮常被當(dāng)垃圾扔掉，但鮮為人知的是，其含有粗...
時(shí)間 : 07-06
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- 面粉儲(chǔ)藏保管要點(diǎn)
1、保管特點(diǎn) 面粉顆粒細(xì)小，吸濕能力強(qiáng)，容易發(fā)熱...
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- 薯類(lèi)加工技術(shù)
一、淀粉的制作 先把薯洗凈，晾干，再把薯切碎，放入磨漿...
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- 油炸胡蘿卜片
胡蘿卜富含胡蘿卜素，是人體的重要VA來(lái)源，含多種維生...
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- 美味香菇絲的加工
浸泡去除殘碎菇柄中的雜質(zhì)及染病、腐爛等部分，放進(jìn)重...
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- 李干加工技術(shù)
1、選料。選擇八九成熟，色澤一致，大小均勻，無(wú)霉?fàn)€，無(wú)蟲(chóng)蛀...
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- 多味番茄脯加工工藝
多味番茄脯是以番茄為原料，輔以糖、姜泥、酸等輔料，通...
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- 蛋殼的綜合利用
雞、鴨、鵝蛋殼，進(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)利用，可變廢為寶。 ...
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- 甲殼類(lèi)水產(chǎn)品的加工與利用
我國(guó)甲殼類(lèi)水產(chǎn)品資源豐富，種類(lèi)繁多。不但有大量的海...
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- 蟾蜍提取技術(shù)與加工方法
蟾蜍，俗稱(chēng)癩哈蟆，耳后上方有兩個(gè)橢圓形凸起的腺體，如果...
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- 海水鯰魚(yú)的加工技術(shù)
鯰魚(yú)，學(xué)名綿鰣，又名“光魚(yú)”。鱸彤日，綿鰣科。體長(zhǎng)鰻狀，...
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- 扇貝制品的加工方法
扇貝作為食品加工的原料，具有獨(dú)特的風(fēng)味，與其它魚(yú)貝類(lèi)...
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- 貝類(lèi)文蛤的加工
1．文蛤粉：系鮮文蛤、谷氨酸鈉、5-肌苷酸鈉混合而成，不含...
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- 飼料加工過(guò)程中殘留的污染
許多因素可造成飼料的殘留，主要是飼料生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)、...
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- 日本：飼料添加大蒜粉提高肉香味
目前，在養(yǎng)殖業(yè)中普遍反映出的一個(gè)問(wèn)題是：用配合飼料喂...
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- 獺兔皮的防腐保存
剛從獺兔體上剝下的生皮，含有大量的水分、蛋白質(zhì)和脂肪...
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- 羊腸衣的加工
1、浸漂：將原腸浸泡在28～33℃的溫水中18～24小時(shí)。浸泡時(shí)...
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- 六種雞蛋千萬(wàn)不能吃
1、裂紋蛋 雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)存及包裝等過(guò)程中，由于...
時(shí)間 : 07-06
