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- 6種羊肉產(chǎn)品加工技術(shù)
一、羊肉香腸。通過加入不同調(diào)料、調(diào)整用料比例或改...
時間 : 07-06
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- 羊肉香腸的加工制作
通過加入不同調(diào)料、調(diào)整用料比例或改變某些工藝流程,制...
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- 莧菜紅色素提取方法
莧菜又名小米菜,是1年生草本植物。自東北到云南皆有栽...
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- 雙孢蘑菇保鮮與加工技術(shù)
雙孢蘑菇加工技術(shù)主要有保鮮加工,速凍加工,罐藏加工,鹽...
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- 干鮑魚的水發(fā)方法
鮑魚也稱鏡面魚、明目魚、石決明肉等,為軟體動物門鮑...
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- 香酥珍珠雞軟罐頭的生產(chǎn)工藝
珍珠雞肉質(zhì)細(xì)嫩,脂肪含量低,味道鮮美,是一種具有野味...
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- 怪味玉米豆的加工
制作怪味玉米豆是一條簡易而又能獲利的致富門路,其...
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- 羅非魚油的制取工藝及其氧化防止方法
以羅非魚的魚內(nèi)臟為研究對象,采用鉀鹽蒸煮法從羅非魚內(nèi)...
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- 禽蛋保鮮10法
一、液體石蠟保鮮法。將鮮蛋放入液體石蠟中浸染1-2...
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- 蚯蚓的加工技術(shù)
根據(jù)不同用途,可將蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化...
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- 如何使插花保持鮮艷
花枝 所插花枝不可自植株上隨意剪取,應(yīng)選含苞待放的鮮...
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- 用苜蓿制取濃縮葉蛋白
在當(dāng)前苜蓿加工的新技術(shù)中有一種產(chǎn)品受到世界各國的普...
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- 仙人掌果肉脯的制作
仙人掌營養(yǎng)豐富,其莖含三蔭、蘋果酸、琉璃酸、酒石酸、...
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- 加工糖炒板栗的技術(shù)要點
隨著市場經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,糖炒板栗加工業(yè)也越來越受到...
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- 天麻加工技術(shù)
天麻采挖后,應(yīng)及時加工,一般以5天之內(nèi)加工為宜,以免爛麻...
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- 菜用大豆速凍加工技術(shù)
菜用大豆是大豆屬的一種,俗稱毛豆、白毛豆,因其鮮豆夾...
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- 黑灰咸蛋制作方法
咸蛋以鮮鴨蛋加工。黑灰咸蛋的加工方法是:挑出不宜加工...
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- 營養(yǎng)米珍珠及其湯料的生產(chǎn)工藝
米珍珠俗稱珍珠粉,采用優(yōu)質(zhì)大米(大米95%,薏米5%)精制而成...
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- 紅腸制作新技術(shù)
1、原料及整理 選中等肥度的新鮮豬肉和新鮮的瘦牛肉。...
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- 香菇干制品加工技術(shù)
香菇營養(yǎng)豐富,味道鮮美,其干制品(俗稱干菇)有花菇、冬...
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- 幾種辣椒制品的加工技術(shù)
我國辣椒資源豐富,生產(chǎn)的季節(jié)性強,而辣椒又極不耐貯藏,因...
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- 稻草的巧加工
在我國南方地區(qū),稻草是牛放牧后補飼的主要草料。稻草通...
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- 石榴盆景制作技術(shù)
石榴花大色艷,花期長,從麥?zhǔn)涨昂笠恢遍_到10月份,石榴果實...
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- 天然葛粉保健食品的加工
葛是一種名貴的天然野生植物,葛根的淀粉含量高達(dá)40%,富...
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- 香椿芽腌制與貯藏技術(shù)
1.采摘。香椿芽尤以春季色香味濃。在南方地區(qū),采摘露地...
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