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- 柿子加工三法
一、甜柿甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通過浸...
時間 : 07-06
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- 美味羅非魚罐頭的加工
一、工藝流程原料驗收→原料處理→鹽漬→油炸→裝罐→...
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- 番茄汁脯醬的加工技術
1 番茄汁1.1 工藝流程 選料--→去籽--→預熱--→打漿--...
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- 板鵝的制作加工工藝
(一)工藝流程。選鵝→宰殺→燙毛、脫毛→割外五件→開...
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- 甘薯加工 方法多多
鮮甘薯含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維、脂肪及多種維...
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- 貯藏甘薯的窖型
甘薯貯藏窖型很多,歸納起來有4種基本類型。1、高溫大屋...
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- 加工馬鈴薯全粉及油炸薯片
我國是馬鈴薯生產大國,種植面積約為470萬公頃,年產量約6...
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- 枸杞干的制作技術
一、晾曬法 1、把新采摘的枸杞子用使用堿水拌均...
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- 仿奶酷食品的制作
原料配方氫化菜子油10份、卵磷脂0.5份、香精0.02份、色...
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- QQ貢丸的生產
問:我們在市場上發現有一種稱作QQ貢丸的產品,請問QQ是什...
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- 大米風味湯料
最近,日本開發出一種以大米為原料,具有大米營養及風味的...
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- 端午粽配方
一、肇慶裹蒸粽凈含量:350克/只,其中:米料 300克/只,餡料 ...
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- 大棗罐頭
工藝流程 選料→分級→清洗→浸泡→裝罐→排氣→密封...
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- 蔬菜罐頭的加工與出口
蔬菜罐藏工藝蔬菜罐頭的加工工藝包括原料的選擇→原料...
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- 小魚罐頭生產工藝
將小魚加工成小魚罐頭,有較大的市場發展前景和增值...
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- 軟包裝甜玉米棒罐頭生產技術
甜玉米起源于美國,在國際上是一種主要的蔬菜作物。...
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- 山藥罐頭
預煮后山藥100千克,糖液85千克.原料選擇----清洗----...
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- 綠蘆筍罐頭工藝要求
一、工藝流程:原料驗收 → 清洗 → 切段 → 預煮、冷卻...
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- 山藥枸杞果醬罐頭
山藥枸杞果醬罐頭原料配方:山藥50千克 枸杞7.58千克 ...
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- 涼薯罐頭
原料配方:涼薯(豆薯、沙葛)50%,砂糖18%~25%,檸檬酸0。3%,氯...
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