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- 山地雞蛋貯存保鮮五方法
如今,城里人都崇尚享用山地雞蛋,因其味鮮美,色鮮艷,氣清香...
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- 水產品中藥物殘留的檢測與控制措施
水產食品營養豐富,味道鮮美,深受人們喜愛。近年來水產養...
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- 參棗米飯
用料:黨參10克,大棗200克,糯米250克,白糖75克?! ≈品ㄓ?..
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- 大棗合歡花粥
用料:大棗12枚,小麥仁60克,甘草(干品)10克,合歡花(干品)10克,紅...
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- 棗仁桂圓粥
用料:酸棗仁30克,桂圓肉15克,紅糖10克,粳米100克。 ...
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- 紅棗益脾糕
用料:紅棗30克,白術、雞內金各10克,干姜1克,白糖300克,面...
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- 金黃香鴿的加工
1、原料處理。鴿子選用健康無病60日齡以內的肉鴿,鴿的...
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- 家庭制作魚丸的方法
1、原料:選用重1.5-2.5公斤、肉質厚實、新鮮的鰱魚、鳙...
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- 野生紅花奇魚的加工新技術
野生奇魚是一種小規格魷魚,是加工出口優良品種。現將有...
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- 魚速凍工藝
1、前言 銀魚(h.brachyrostralis),是銀魚科魚類的統稱。...
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- 淡水魚調味干片的加工
淡水魚調味干片是用生鮮淡水魚為原料,經處理、調味、烘...
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- 龍眼紅棗湯
用料:桂圓肉25克,紅棗15枚,白糖適量?! ≈品ㄓ梅ǎ海?)將...
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- 龍眼棗仁飲
用料:桂圓肉12克,炒棗仁12克,芡實15克,白糖適量。 制...
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- 蜜棗甘草湯
用料:蜜棗8枚,生甘草6克?! ≈品ㄓ梅ǎ簩⒚蹢棥⑸什?..
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- 醉制加工水產品三款
醉制品,也叫糟醉品。醉制法加工水產品是古老而又新鮮、...
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- 姜棗龍眼蜜膏大棗肉
用料:龍眼肉、大棗肉、蜂蜜各250克,鮮姜汁2湯匙?! ?..
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- 怎樣加工白薯精白淀粉
用白薯加工精白淀粉,必須選用淀粉含量高的白薯品種。具...
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- 食用菌簡法滅菌不濕棉塞新技術
食用菌簡法滅菌不濕棉塞新技術 湖北省宜都市灣市食用...
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- 科學剝制優質羊皮
一張好羊皮的價值占活羊總值的45%-50%。因此,優質羊...
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- 魚鱗的加工處理
冬季正是淡水魚類大量上市的季節,魚鱗資源十分豐富。農...
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- 作物秸稈生產淀粉工藝
農作物秸稈、秕殼和豆莢皮都含有大量淀粉,從中提取的...
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- 紅棗煲花生
用料:紅棗50克,花生100克,大蒜15克,豆油10克。制法用法:(1)將...
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- 棗花生煲大蒜
用料:紅棗30克,花生米30克,大蒜頭15克,豆油10克。制法:將豆...
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- 野生紅花奇魚的加工新技術
野生奇魚是一種小規格魷魚,是加工出口優良品種。現將...
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- 海米的加工技術
山東海米主要以鷹爪蝦為原料加工而成,是海米中的佳品。...
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